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Juli, 2014

  1. Seven Spices in der Muskauer Straße in Kreuzberg

    Juli 31, 2014 by Christiane

    sehr clever hat sich in der Muskauer Straße 9 schräg gegenüber der Markthalle IX, in der Donnerstags immer Streetfood Thursday ist, das seven spices in den ehemaligen Räumen des No Kangeroos, dem Boom um Streetfood angeschlossen.

    Lt. Karte erwartet uns bestes Streetfood aus allen Herren Ländern, nach authentischen Original Rezepten. Da es in der Markthalle immer recht voll ist, eine prima Alternative.

    So dachten wir….

    Die Karte umfasst von Currywurst über Empanadas, Fish & Chips weitere nette Kleinigkeiten. Da meiner Karte, wie ich im nach hinein feststellen musste, die ganzen anderen Gerichte fehlten, muss ich hier auf die Webseite vom seven spices verweisen. Lt. dieser Karte gibt es noch Burger, Suppen, Salate, Enchiladas und mehr – viel mexikanisches Essen.

    Bestellt haben wir Empandas und Fish & Chips

    Essen aus dem seven spices

    Essen aus dem seven spices

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    Sieht ganz nett aus. Aber das war’s dann auch schon.

    Also ich war noch nie in Südamerika und kann daher nicht sagen, ob ein Gericht authentisch ist oder nicht. Sicherlich gibt es ganz viele Arten der Zubereitung von Empanadas. Diese hier waren frittiert und mit Hackfleisch gefüllt. Dazu gab es einen Käsedipp, Salat und Guacamole. Aber was ich bekommen habe – keine Ahnung, gruslig. Die Empanadas waren lauwarm, fade, ohne Geschmack, fettig. Der Salat ohne Sauce, der Käsedipp schmeckten nach Plastik und die Guacamole hatte einen pelzigen Geschmack. Nicht frisch nach Koriander oder Limone, sondern als ob sie schon eine Weile in der Küche rumstand und die besten Zeiten hinter sich hatte. Ähnlich verhielt es sich bei den Empanadas – ich habe ein bisschen Chili, Koriander, Kreuzkümmel – oder ganz bescheiden ein bisschen Salz und Pfeffer erwartet.  Also ich habe schon in diversen Restaurants Empanadas gegessen – aber diese hier…puhh (oder bäh)

    Zu dem Fish und Chips denke ich mir, können wir mehr sagen. TB hat ein Jahr in England gelebt, wir waren schon häufig da, kennen also den Original Geschmack. Der Fisch war ganz ok – TB meint TK-Ware, die Bedienung meinte Zander und frisch – die Chips waren keine Chips – sondern angebratene Kartoffelachtel. Die Remoulade sei auch hausgemacht – bezweifeln wir. Dazu schmeckte sie einfach zu künstlich. Auch sein Salat hat leider nie ein Dressing gesehen. Gesamtgeschmackliche Betrachtung – geht so

    Also alles in allem, ein echter Reinfall. Bin fast geneigt denen mal mein mexikanisches Kochbuch und ein paar Gewürze vorbeizubringen.

    Lobend sei die Bedienung zu erwähnen. Sie fragte mit echtem Interesse ob es uns nicht geschmeckt hatte – und wir haben diplomatisch (ja manchmal geht das) ehrlich geantwortet. Die Bedienung war sehr nett und freundlich – aber bei aller Liebe – schlechtes Essen muss doch nicht sein. Sehr schade. Das können die Betreiber vom Morgenland doch eigentlich viel besser. Es gibt auch Frühstück und ich meine Sonntags Brunch.

    Seven Spices

     

     

     

     

     


  2. Schlossberg Restaurant Dattler Freiburg

    Juli 18, 2014 by Thomas

    Schlossberg Restaurant Dattler Freiburg

     

    Der Vorteil von meinem Beruf ist ja, dass ich ab und zu auf Dienstreise bin und die unterschiedlichsten Orte in Deutschland kennen lernen kann. Dieses Mal hat es mich in die schöne Stadt Freiburg verschlagen. Ein Insider Tipp hat das Schloßbergrestaurant Dattler in Freiburg vorgeschlagen. Also sind wir bei strahlend schönem Wetter diesem Tipp gefolgt.

    Der erste Eindruck des Restaurants, ja hier leben Sie noch in der Einrichtung und Aufmachung die 80er bzw. 90er Jahre. Eine grundliegende Renovierung würde dem Restaurant ganz gut tun. Dafür wird man mit einem sensationellen Blick über die Stadt Freiburg entschädigt. Der Blick ist wirklich sensationell. Auch wenn man von doch recht instabilen Sonnenschirmen vor der doch sehr intensiven Sonne geschützt wird.

    Zum Glück hatte unser Insider reserviert. Denn schnell füllt sich die Sonnenterrasse. Nach kurzer Zeit ist dann auch der Kellner gekommen und hat uns die Speisekarten zur Verfügung gestellt. Na ja, könnten auch mal erneuert werden, doch es kommt ja auf den Inhalt, sprich Speisen und Getränke an. Hier der Link zu der aktuellen Abendkarte. http://dattler.de/restaurant/speisekarten/

    Man kann zwischen Menu und individuell ausgesuchten Speisen wählen.  Insgesamt, ich nehme es mal vorweg, hier wird Oldschool gekocht. Handwerklich solide aber halt auch nicht wirklich aufregend. Die Preise sind für die Mengen völlig O.K. Ich habe mich für Kraftbrühe mit Flädle als Vorspeise entschieden. Leider war die Kraftbrühe ein wenig kraftlos. Da hätte ein wenig mehr Power gut getan. Als Hauptgang habe ich mich auf „Kross gebratene Barbarie-Ente mit Entenjus, Gemüse vom Freiburger Markt und Kartoffelgratin“ gefreut. Die Menge mehr als ausreichend doch leider die Ente ein wenig trocken und auch nicht ganz so kross wie gewünscht. Das Gemüse doch schon recht tot. Schade, schade, dass hatte ich mir anders vorgestellt. Hatte ich den tollen Blick schon erwähnt?

    Meine Mitstreiter haben sich für „Badisches Rahmtöpfle –Schweinefiletmédaillons mit frischen Pilzen, hausgemachten Spätzle und buntem Salatteller“ entschieden. Und nach Ihrer Aussage war es sehr sehr gut. Habe ich nicht gegessen, kann es also nur glauben. Natürlich habe ich mir das Fleisch angeschaut und es hätte aus meiner Sicht mehr rosa sein dürfen. So der optische Eindruck.

    Insgesamt ein recht solider Laden. Ein wenig fantasievoller dürfte die Küche schon sein. Gemüse sollte wirklich knackig sein.

    Überzeugt Euch selbst:

    Schloßbergrestaurant Dattler

    Am Schlossberg 1

    79104 Freiburg

    Tel.: +49 (0)761 13 71 70-0

    Fax: +49 (0)761 13 71 70-10

    E-Mail: info@dattler.de


  3. Großer Matratzensale bei perfekt-schlafen in Berlin-Neukölln

    Juli 10, 2014 by Christiane

    Die ein oder andere hat ja sicherlich schon mitbekommen, dass ich auf dem Schlafblog von perfekt-schlafen und schöne-träume schreibe. Muss sagen, macht richtig Spaß. Jetzt habe ich die Info bekommen, dass ein großer Lagerräumungsverkauf vom 21.07-01.08 in den Ausstellungsräumen in Neukölln ansteht.

    Diesen Sale will ich euch natürlich, als nun bloggerisch mit dem Unternehmen verbunden, nicht vorenthalten.

    Bis zu 70% Rabatt auf ausgesuchte Einzelstücke

    Lagerräumungsverkauf von Matratzen, Lattenroste, Bettdecken und vielem mehr bei perfekt-schlafen und schöne-träume

    D.h. bis zu 70% lassen sich auf ausgewählte Matratzen, Lattenroste, Bettdecken, Kissen und auch Möbel sparen. Und als goody obenauf, gibt es dann auch noch ein Geschenk dazu.

    Ein paar Preisbeispiele: F.A.N Medisan Kindermatratze 60×120 für 39€ statt 89€, Irisette Lotus 90×200 H 3 für 249€ statt 899€, Bettdecken ab 10€ und ein paar ganz smarte Möbel wie z.B. ein schönes Schlafsofa von Innovation.

    Da das Lager umzieht, handelt es sich tatsächlich um Einzelstücke und wer ein Schnäppchen machen möchte, sollte sich beeilen.

    Der Räumungsverkauf startet am 21.07 und geht 14 Tage lang bis zum 01.08. Zu finden ist der Lagerverkauf von perfekt schlafen und schöne-träume in der Neuköllnischen Allee 128 in 12057 Berlin. Parkplätze sind vor Ort vorhanden. Denkt dran, es sind Abholpreise und es gilt nur solange der Vorrat reicht.

    Wer es nicht schafft, bestellt einfach online. Aber Achtung – die bis zu 70% Rabatt beziehen sich auf den Lagerräumungsverkauf und nicht auf alle Produkte im Shop. Aber auch hier gibt es einige tolle Schnäppchen und mit der Gutschein 10%sales kann vom 21.07-01.08 auch im Online-Shop perfekt schlafen 10% gespart werden. Gültig ist der Code allerdings nicht für Badenia, Badenia Iristette und Iristette.

    Also wer sparen will und mit gutem Gewissen dabei schlafen möchte (was für ein Wortwitz 🙂 – unbedingt sich das Datum des großen Sales merken und auf nach Neukölln. Ihr wisst ja, Neukölln ist Hip und gespart werden kann Mo-Fr 10:00-18:00 und Samstag 10:00-14:00.

    Gegen einen kleinen Aufpreis, kann natürlich die neue Matratze oder Lattenrost aus dem Lagerverkauf, auch nach Hause geliefert werden lassen. Redet einfach mit den netten Beratern.


  4. Gastbeitrag im Blog von expondo.de

    Juli 8, 2014 by Christiane

    Wiedermal wurde uns die Ehre zuteil, einen Gastbeitrag auf einem anderen Blog zu verfassen. Dieses Mal für den recht jungen Blog von expondo.

    Auf den Blog von expondo.de gibt es z.B. nette Tipps / Rezepte für die WM-Party (Gott sei Dank ist das bald vorbei :-)), aber auch zur Sicherheit am Grill oder wie man kreative Hot Dogs auf dem Grill bruzzeln kann.

    Wir hatten das Thema – unsere 3 Top Restaurant Empfehlungen für Berlin.
    Was dabei rausgekommen ist, könnt ihr gerne unter hier nachlesen.

    So viel sei verraten – es ist das La Cocotte in Schöneberg, Rosa Caleta und Richard aus Kreuzberg geworden….wobei es ja noch so viele andere gibt – die Qual der Wahl…