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Posts Tagged ‘Love’

  1. Hotel 25 hours Düsseldorf – the Paris Club

    März 12, 2023 by Thomas

    Hotel 25 hours Düsseldorf – the Paris Club

    Das Gute an Dienstreisen ist, man lernt immer wieder neue Hotels und Restaurants kennen. Für mich war das Hotel 25 hours neu und ich war sehr angenehm überrascht. Sehr modern eingerichtet und das Thema Frankreich zieht sich konsequent durch die gesamte Einrichtung, Restaurant und Bar. Das nennt man konsequentes Marketing. Hut ab.

    So bin ich dann auch im Restaurant des Hotels The Paris Club gelandet. Ich hätte nicht gedacht das es schon fast schwierig gewesen ist, einen freien Platz zu bekommen. Mein Tip, vorab wirklich reservieren. The Paris Club ist ein französisches Restaurant wo ich schon mal grundsätzlich prima sage.

    Schnell wurde die leider recht unübersichtliche Karte gebracht ( soll wohl besonders Hipp sein. Ich finde es nur nervig ) Da ich nicht den großen Hunger hatte bestellte ich mir ein STEAK FRITES MIT SAUCE BÉARNAISE ( ENTRECÔTE ) für 34,00 €. Vorab gab es noch Brot mit gesalzener Butter als Gruß des Hause.

    Und nun kommt ein Punkt welcher mich wirklich nervt aber auch in anderen gehobenen Restaurants Mode wird. Leider wird zu dem Brot und Butter kein kleiner Teller gereicht, wo man die Butter auf Brot bringen kann. Was soll der Blödsinn? Soll ich das Brot auf dem Holztisch oder der Serviette bestreichen? Oder alternativ in meiner Handfläche?

    Auf Nachfrage wurde mit von der wirklich sehr freundlichen Service Kraft die Auskunft gegeben, das man es hier alles lockerer sieht als in anderen Häuser und daher ist das so gewollt und gewünscht. Oh mein Gott, was ist daran nun progressiv sich die Butter mit der Tischplatte oder Handflächen zu teilen? Egal..

    Wie war mein ENTRECÔTE? Perfekt medium rare beraten. Das Fleisch war sehr guter Qualität und die Pommes völlig Ok. Besonders die SAUCE BÉARNAISE hat mir sehr gut gefallen und definitiv selbst gemacht. Daher wirklich alles prima und schade das ich dort nur eine Nacht Gast war. Ich hätte sonst bestimmt noch anders von der Karte probiert.

    Nach dem Besuch des Restaurants habe ich noch einen Blick in die dazu gehörige Bar geworfen. Gute Life Musik, leider Personal welches mehr mit sich selbst beschäftigt war als mit den Gästen und leider ein etwas langweiliges Publikum. Dafür ein sensationeller Blick über Düsseldorf.

    Würde ich das Hotel und das Restaurant wieder besuchen? Auf jeden Fall.

    25hours Hotel Düsseldorf Das Tour

    Louis-Pasteur-Platz 1

    40211 Düsseldorf

    Allgemeiner Kontakt:

    p +49 211 900 91 00

    https://www.25hours-hotels.com/hotels/duesseldorf/das-tour


  2. Landgasthof zum Mühlenteich

    März 12, 2023 by Thomas

    Schön ist es wenn man sehr gute Freude hat und diese nicht in Berlin, sondern in Petershagen/Eggersdorf wohnen. Also ein wenig außerhalb von Berlin. Und wenn man dann eingeladen wird, den Geburtstag nachzufeiern in einem uns unbekannten Landgasthof ist die Neugierde geweckt. Leider mussten wir in der Vergangenheit öfters feststellen, dass es sehr wenig Landgasthöfe in Brandenburg noch gibt. Was wirklich sehr schade ist.

    Nun war es diesen Samstag soweit und wir holten unsere Freunde Zuhause ab und sind dann direkt zum Landgasthof Zum Mühlenteich gefahren.

    Wir wurden sehr nett empfangen und mussten noch kurz auf den reservieren Tisch warten. Ich würde sagen der Gastraum war vollständig belegt und das ist schon mal ein sehr gutes Zeichen. Die Einrichtung würde ich mit einem Trend zur alpenländischen Gemütlichkeit beschreiben. Viel Holz aber trotzdem hell.

    Nach dem unser Tisch, wir waren 5 Personen, bereit war wurde uns sehr schnell die Speisekarten und die Getränkekarte gebracht. An diesem Punkt möchte ich das wirklich sehr nett, freundliche aber auch schlagfertige Personal erwähnen. Was ja heutzutage nicht mehr selbstverständlich ist. Und besonders nicht in Berlin. Man hat gespürt das es dem Personal Spaß gemacht hat und das trägt natürlich zu einem angenehmen Aufenthalt bei.

    Die uns gebrachte Speisekarte überrascht mit einer modernen Küche, welche Klassiker interessant interpretiert.

    Wir haben uns für folgende Gerichte entschieden..

    Kalbsleber Berliner Art mit Röstzwiebeln, Apfel und Kartoffelpüree für 22,00 €

    Die Leber war perfekt gebraten, die Apfelringe sehr gut abgeschmeckt und das Kartoffelpüree cremig, gut gewürzt. Also so wie man sich es wünscht. Ich hatte die Leber statt des Pürees mit Bratkartoffeln bestellt, welche aus meiner Sicht noch ein wenig knuspriger hätten sein können. Aber das ist jetzt meckern auf extrem hohen Niveau

    Kalbsleber Berliner Art

    1/2 KNUSPRIGE LANDENTE mit hausgemachtem Rotkraut, Kartoffelklößen und Semmelbutter 25,00 €

    Die Haut der Ente kross gebrachten, das Fleisch ist fast schon vom Knochen gefallen. Schon mal perfekt. Das hausgemachte Rotkraut genau richtig gewürzt aber nicht übergewürzt, ebenfalls perfekt und die Kartoffelklöße nicht zu fest. Sehr schmackhaft, die Semmelbutter passte perfekt. Was will man mehr?

    Halbe Landente

    Hirschrücken im Filo Teig rosa gebraten, Holunderjus, Mangold und Mandel-Kartoffelbällchen für 29,00 €

    Der Hirschrücken war perfekt rosa, auf den Punkt gebraten, die Kombination Holunderjus . Mangold hat sehr gut dazu gepasst und die Mandel – Kartoffelbällchen waren sehr lecken, fluffig passten sehr gut. Ein Gericht was Spaß gemacht hat.

    Hirschpfeffer (gebeiztes & geschmortes Hirschfleisch) mit Rahmwirsing und Schupfnudeln 28,00 €

    Hirschrücken

    Das Hirschfleisch war perfekt geschort, die Rahmwirsing bissfest und gut abgeschmeckt, auch die Schupfnudel waren bestimmt keine Enttäuschung. Auch wieder ein Gericht was einen sehr zufrieden und kulinarisch glücklich macht.

    Man kann das Landgasthaus zum Mühlenteich wirklich empfehlen. Super Service und eine Küchenmannschaft welche Ihr Handwerk versteht. So macht essen gehen wirklich Spaß zu einem sehr angemessenen Preis – Leistungsverhältnis.

    Wir kommen gerne wieder..

    „Landgasthof zum Mühlenteich“

    Karl-Marx-Str. 32

    15345 Eggersdorf

    Telefon: +49 (0) 3341 – 42 66 0

    https://landgasthof.de/


  3. Pizza Bra´ Kurfürstendamm

    Februar 21, 2023 by Thomas

    Die Pizza Bra´ ist bestimmt nicht der Ort für das erste Date oder den romantischen Jahrestag. Aber wenn man ehrliche und sehr gute Pizza sucht, ist man hier auf jeden Fall richtig.

    Auf dem Rückweg nach Hause ohne große Lust etwas selber zu machen, sind wir durch Zufall in der Pizza Bra´gelandet. Ein Parkplatz direkt vor der Tür hat die Entscheidung leicht gemacht und schon haben wir die Pizza Bra` betreten.

    Holztische mit karierten Tischdecken, eine offene Küche und schnelles, freundliches Personal. Was will man mehr? Auf keinen Fall einer dieser vielen kitschigen Italiener.

    Die Speisekarte übersichtlich und im Grunde gibt es nur ein Thema: Pizza, Pizza und noch mal Pizza. Wobei, wenn man sich sehr genau umschaut, entdeckt man die per Hand geschriebenen Wandtafeln, wo diverse sehr interessante Nudelgerichte angeboten werden.

    Da uns aber auch nach Pizza war, bestellten wir eine Pizza 4 Stagioni für 10,90 € und eine Pizza Tonno & Cipolla für 10,10 €.

    Pizza 4 Stagioni

    Ich dachte diese Variante wäre von den Speisekarten längst verschwunden. Daher war ich recht gespannt und wurde nicht enttäuscht. Der Teig hatte genau die richtige Stärke, die Tomatensause war fruchtig und hatte eine ausgewogene Säure. Die Salami die nötige Schärfe, der gekochte Schinken nicht vom Supermarkt, die getrockneten Champignons sehr schmackhaft und die

    Artischocken in ausrechender Menge. Nur einen Fehler hatte die Pizza. Sie war einfach viel zu groß. Und das zu diesem Preis. Ein klares Wow.

    Pizza Tonno & Cipolla

    Auch hier wieder die richtige Stärke des Teiges und ein optimaler Tomatensugo. Die Zwiebeln hatten eine angenehme Süße und der Thunfisch nicht trocken. Was leider oft der Fall ist. Ein perfektes Verhältnis. Nur der Boden hätte noch eine Spur krosser sein können.

    Als Fazit kann man sagen, wer Lust auf eine wirklich gute Pizza hat ist hier sehr gut aufgehoben. Faire Preise und wirklich gute Pizzen.

    Allerdings, wer spontan vorbeigehen möchte sollte früh kommen oder wer später kommt, vorab reservieren. Denn Abends ist der Laden voll..

    Piazza Bra‘

    Kurfürstendamm 94

    10709 Berlin

    https://www.piazzabra.de/


  4. Bellucci Restaurant

    Februar 13, 2023 by Thomas

    Bellucci Restaurant

    Über das Bellucci hatten wir schon mal vor ca. 6 Jahren geschrieben und waren damals extrem zufrieden und angetan. Daher waren wir gespannt wie unser Besuch dieses Mal ausfallen würde.

    Wir hatten uns eine recht frühe Zeit für unseren Besuch ausgesucht. Entsprechend viel Platz war noch vorhanden. Das dürfte zu einer späteren Uhrzeit völlig anders aussehen.

    Wir wurden sehr aufmerksam schnell empfangen und zu unseren reservierten Platz geführt, welcher entsprechend gut eingedeckt war. Die Speisekarte wurde umgehend gebracht. Prima.

    Wir haben uns für Degustazione Bellucci ( Carpaccio, Vitello Tonato, Büffelmozarrella, Parmaschinken, Salami Calabrese und eingelegtes Gemüse ) als Vorspeise für 26,00 € entschieden. Hier muss man einfach das Vitello Tonato hervorheben. Ich würde sagen, eines der Besten der Stadt. Und das ist bei der Konkurrenz in Berlin wirklich nicht leicht. Aber auch die anderen Bestandteile des Vorspeisenmix waren einfach gut. Also sehr zu empfehlen. Eventuell ein wenig teuer, nein eigentlich angemessen für die Qualität.

    Das Vitello Tonato ist schon geklaut..

    Bei der Hauptspeise haben wir uns wie folgt entschieden:

    Tagliolini al tartufo nero di norcia flambato in grana ( Frische Taglioni, flambiert in Parmesanlaib mit schwarzem Trüffel ) für 24,00 € und

    Mezze lune all’astice con gamberetti e julienne di zucchine ( Lobster-Ravioli gefüllt mit Hummerfleisch, Scampis und frischen Kräutern mit Zucchini-Julienne ) für 25,50 €.

    Die Tagliolini waren geschmacklich sehr gut aber doch ein wenig schwer und mächtig. Somit war die Portion mehr als ausreichend. Als Idee würden wir die Portion verkleinern und als Vorspeise anbieten. Die 24,00 € sind auf jedenFall berechtigt.

    Und was lässt sich über die Mezze lune sagen? Der Geschmackshammer. Es war wirklich eine Geschmacksexplosion. Der Sugo war leicht, klar und mit dem vollen Geschmack von Meeresfrüchten. Die Ravioli eindeutig selbst gemacht und genau die richtige Stärke des Teiges. Die Füllung perfekt abgestimmt. Das ganze garniert mit einem Scampi. Besser geht es nicht mehr. Perfektes Gericht und danke an die Küche.

    Somit können wir nur feststellen, ein Besuch lohnt im Bellucci auf jeden Fall. Preis Leistung sind in einem sehr gutem Verhältnis. Die verwendeten Produkte von hoher Qualität.

    Schön das sich solche Restaurants über lange Zeit halten. Was in der heutigen schnelllebigen Zeit nicht selbstverständlich ist. Da kommen wir gerne wieder.

    BELLUCCI RESTAURANT

    https://belluccis.de/de

    E-Mail: kontakt@belluccis.de

    Phone: 030 / 280 322 33

    Brandenburgische Str. 35

    Ecke Kurfürstendamm

    10707 Berlin


  5. Joe’s Restaurant und Wirtshaus

    Februar 5, 2023 by Thomas

    Joe’s Restaurant und Wirtshaus

    Wir waren schon vor einer Woche im Joe´s Wirtshaus. Allerdings hatten wir nur etwas getrunken, da Zuhause auf uns schon ein leckeres Essen gewartet hat. Was uns sehr beeindruckt hatte, war die gemütliche Atmosphäre und das sehr gute Personal. Freundlich, fröhlich und jeder Gast bekommt das Gefühl ein Stammgast zu sein. Perfekt, wenn man alte, Berliner Gasthäuser mag und es nicht immer irgendwelche High – End Küche sein muss. Immer nur in Asche gebratener Lauch ist auf die Dauer ja auch langweilig.

    Jedenfalls beschlossen wir noch einmal das Joe´s aufzusuchen und dort etwas zu essen. Heute war es dann soweit und zum Glück konnten wir noch einen Tisch ergattern. Erstaunlich wie gut das Joe´s besucht ist.

    Sehr schnell wurde uns die Speisekarte gebracht und unser Getränkewunsch aufgenommen. Und das obwohl die Bedienung allein gewesen ist und auch die Bar mit bedient hat. Das hat unseren Respekt verdient.

    Wir haben uns dann für Großes paniertes Schweineschnitzel mit Pommes frites und Zitronenecke für 14,80 € und Kalbsleber „Berliner Art“ in Butter gebraten, mit Apfelringen, Schmorzwiebeln und hausgemachtem Kartoffelstampf für 17,90 € entschieden. Allerdings habe ich die Leber mit Bratkartoffeln statt Kartoffelstampf bestellt. Das die Umbestellung einen Aufpreis von einen Euro beträgt finde ich völlig normal und auch richtig.

    Nach einer angemessenen Zeit des warten wurden uns die Speisen gebracht.

    Das Schweineschnitzel war wirklich groß, geschmacklich gut und hätte ein sehr gut bekommen wenn das Schnitzel ein wenig weniger trocken gewesen wäre. Was ja auch immer eine Sache des Geschmacks ist. Als auf keine Fall ein Grund zu meckern. Und die Pommes? Nicht zu fettig ( Was ja leider oft vorkommt ) und auch nicht versalzen. Daher völlig ok.

    So kann man zu dem Fazit kommen, nichts falsch gemacht beim Schnitzel. Kann man sehr gerne noch mal bestellen.

    Und die Leber? Nun muss man wissen das ich ein echter Fan der Leber „Berliner Art“ bin.Für meinen Geschmack hätte die Leber ein wenig mehr rosa innen sein können. Aber vom Geschmack gut bis sehr gut. Ich weiß, viele Menschen mögen die Leber mehr durch. Daher schwer für die Küche den richtigen Weg einzuschlagen. Auch hätten die Bratkartoffeln noch ein wenig mehr krosser sein können. ( Ja, ja Bratkartoffeln sind eh ein heikles Thema ). Geschmacklich waren die Bratkartoffeln aber gut und die Portion mehr als reichlich. Daher würde ich das Gericht auch noch mal bestellen.

    Schweineschnitzel
    Berliner Leber

    Wir waren völlig zufrieden und würden im Joe´s jederzeit wieder essen gehen. Es gibt ja noch einiges auf der Speisekarte was uns interessiert. Auch die sehr nettes Atmosphäre läd zu einem erneuten Besuch ein.

    Also wer Lust hat auf ein altes Berliner Wirtshaus in netter Atmosphäre zu sehr fairen Preisen sollte sich auf machen zum Theodor Heuss Platz und eine entspannte Zeit mit guter Küche verbringen.

    Joe´s Wirtshaus innen

    Joe’s Restaurant und Wirtshaus GmbH

    Theodor-Heuss-Platz 10

    D-14052 Berlin

    Telefon: +49 (0) 30/364 344 10

    Telefax: +49 (0) 30/364 344 11

    E-Mail: info@joes-berlin.de


  6. Adda Cafe und Restaurant

    Januar 28, 2023 by Thomas

    Adda Cafe und Restaurant

    Wer uns ein wenig kennt weiß, dass wir immer auf der suche nach netten Biergärten oder schönen Orten in der Nahe vom Wasser sind. So sind wir durch Zufall auf das Café und Restaurant adda gestoßen. Unser letzter Besuch ist schon 4 Monate her aber diesen Geheimtipp wollten wir Euch nicht vorenthalten.

    Der Zugang ist ein wenig versteckt, quer durch ein Werftgelände / Yachtgelände führt der Weg zu dem direkt am Wasser gelegenen Café Adda. Ist schon ein wenig nach dem Motto: Wer sucht der findet.

    Dort ist türkische Küche angesagt und man kann total entspannt in einem Garten sitzen und das Treiben auf dem Wasser und dem Yachthafen beobachten. Bei schlechten Wetter lädt ein sehr schönes und kleines Restaurant zum verweilen ein.

    Die Portionen sind für unserer Verständnis ein wenig groß aber frisch zubereitet. Und wir lieber ja die türkische Küche. Die Preise sind sehr fair und angemessen. Wer also eine entspannte Zeit verbringen möchte ist im Adda genau richtig. Wir werden auf jeden Fall dieser Jahr wieder dort ein paar schöne Stunden verbringen.

    adda Cafe& Restaurant

    Anschrift:

    Scharfe Lanke 131, 13595 Berlin

    Telefon:

    030/ 24538807


  7. Restaurant 3 Schwestern Berlin Kreuzberg

    August 3, 2017 by Thomas

    3 Schwestern Berlin Kreuzberg

     

    Wir wollten uns mal wieder mit unseren guten Freunden treffen. Und da diese aktuell kinderlos sind fanden wir das der letzter Dienstag ein sehr gutes Datum ist. Und bei dem Wetter lockt natürlich ein Garten bzw. Biergarten.

    Kurz überlegt und uns ist das 3 Schwestern im Bethanien Haus eingefallen. Dort kann man draußen wirklich in einem sehr schönen Garten sitzen.

    Zuerst wurden unsere Getränke aufgenommen. Leider war mein geliebter Chardonnay ausgetrunken und ich bin dann auf einen Steirischer Welschriesling für 4,50 € das Glas umgestiegen. Ein guter frischer Wein welcher zu dem heißen Wetter gut gepasst hat. Die Anderen hatten sich Bier bestellt.

    Also die Küche dann um 18 Uhr geöffnet wurde brachte man uns auch schnell die aktuelle Speisekarte.

    Schnitzel mit Kartoffel Gurkensalat

    Und wie waren die Speisen?

    Ich habe mir ein Schnitzel vom Kraichgauer Landschwein mit lauwarmem Kartoffel-Gurken-Salat und Preiselbeeren für 17,80 € bestellt. Also, da hätte ich dann doch lieber eine andere Wahl treffen sollen. Die Panade vom Schnitzel war mir zu ungewürzt und leider auch ein wenig zu fettig. Dafür war das Fleisch sehr saftig und auch reichhaltig. Doch was sollte das sein? Ein Kartoffel – Gurken-Salat. O.K. Doch warm muss man die Gurken in riesen Stücken auf den Teller bringen? Hätte man in feine Scheiben schneiden können.  Und bei den Kartoffeln hätte man eine speckige Sorte wählen sollen. Ein bisschen besser gewürzt wäre auch nicht verkehrt gewesen. Doch was ich überhaupt nicht leiden kann, wenn der Salat unter dem Schnitzel liegt. Da wird die Panade schön matschig. Und das möchte keiner. Meine Empfehlung, einfach den Salat auf einen extra Teller oder kleine Schale geben. Dann ist das Problem beseitigt und die Welt zufrieden. Nun aber genug gemeckert.

    Es wurden ja auch noch andere Gerichte bestellt.

    C bestellte ein Coeur de Boeuf Tomate / Büffelmozzarella / Oliven Salat für 9,80 €. Und Sie war mehr als zufrieden. Kommentar, tolle Idee und wird Zuhause nachgekocht. Sowas sagt die Dame selten. Also volles Lob.

    Unsere Freunde bestellten sich:

    Zucchiniblüte mit Ziegenkäsefüllung, Lakritzjus, Kürbis & Buchweizen für 15,80 € und Gebratene Artischocken mit Austernpilzen und Blumenkohl, Tomaten-CousCous & Mais-Mandelcreme für 14,80€. Beiden hat es ebenfalls hervorragend geschmeckt.

    Gebratene Artischocken

    Zucchiniblüte

    Natürlich habe ich mich schon geärgert. So mal ich mit dem Allgäuer Bachsaiblingfilet geliebäugelt habe. Man soll doch bei dem bleiben was einem als erstes ins Auge fällt.

    Mein Fazit, ein toller Ort zum Wohlfühlen und verweilen. Auch wenn das Personal ab und zu ein wenig liebevoll vergesslich ist. Das mag aber auch an der Hitze gelegen haben.

    3 Schwestern Restaurant & Café Mariannenplatz 2 10997 Berlin

    Telefon: 0049 30 600 318 600

    Internetadresse: www.3schwestern.com


  8. Hotel Schloss Tangermünde

    Juni 20, 2017 by Thomas

    Hotel Schloss Tangermünde

     

    Es gibt einfach Dienstreisen welche wirklich Spaß machen. Und so bin ich mit meinem Chef im Restaurant des Schloss Tangermünde gelandet. Ich muss sagen, ein toller Tipp unseres Kunden mit welchen wir uns dort auch getroffen haben.

    Das Schloss Tangermünde ist 1699 erbaut worden und sehr liebevoll und aufwendig restauriert worden. Was im Grunde für den ganzen Ort gilt. Auf jeden Fall einen Ausflug wert.

     

    Wir haben uns auf dem Balkon des Restaurants getroffen. Mit einem beeindruckenden Ausblick auf die Elbe und die Tanger. Und das noch bei schönstem Wetter. Was will man mehr?

    Schnell ist das sehr höffliche und umsichtige Personal mit der Karte gekommen. Und ich muss sagen, die Auswahl hat mir gefallen. International gemischt mit regional würde ich die Karte beschreiben.

    Ich habe mich für das ARGENTINISCHES RUMPSTEAK VOM GRILL MIT KRÄUTERBUTTER dazu ein Salatbouquet und gebackene Kartoffelecken für sehr faire 21,00 € entschieden.

    Unsere Kunden wählten den fantastisch aussehenden GEBRATENDEN SAIBLINGSFILET AN ZITRONEN-BUTTER-SAUCE serviert auf grünem Spargel und Dillkartoffeln für ganze 21,00 €

    Leider war die Garstufe von meinem Rumpsteak ein wenig zu durch. Trotzdem war der Geschmack sehr gut und ich habe es nicht bereut. Die Kartoffelecken waren knusprig und schmackhaft. Insgesamt würde ich mir das Essen wieder bestellen.

     

    Und das Saiblingsfilet? Habe ich ja leider nicht probiert. Sah aber sehr sehr gut aus. Und nach Aussage unserer Kunden auch sehr gelungen. Hätte ich es doch auswählen sollen? Nun, man kann nicht alles haben.

    Also hier wird es mich bestimmt noch einmal hin verschlagen. Auch wenn die Anreise von Berlin mit dem Auto ein wenig nervig ist und ich die Bahn empfehlen würde.

    Bilder gibt es dieses Mal keine, da es ja ein Geschäftstermin war. Aber man kann sich auch sehr gut an der wirklich schönen Internetseite orientieren.

     

     

    https://www.schloss-tangermuende.de/de/

    Hotel Schloss Tangermünde GmbH & Co. KG

    Auf der Burg, Amt 1

    39590 Tangermünde

    039322-73 73


  9. Gaststätte am Ufer in Berlin

    November 21, 2016 by Thomas

    Gaststätte am Ufer in Berlin

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    Eingang Gaststätte am Ufer in Kreuzberg

    Wie sich in Berlin wohl inzwischen rumgesprochen hat, haben Martin Hölzl und Tilo Roth inzwischen Ihre neue Lokalität am Paul-Lincke-Ufer 23 unter dem Namen „Gaststätte am Ufer“ eröffnet. Natürlich hat die Umbauzeit länger betragen als geplant. Aber das Ergebnis ist dafür auch mehr als gelungen. Ein Urlaub von uns hat leider verhindert, dass wir schon früher den neuen Laden besuchen konnten, aber dieses Wochenende war es dann soweit.

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    Wir hatten schon rechtzeitig den großen Tisch in der Mitte des Restaurants reserviert, da wir mit einigen Freunden von uns dort speisen wollten. Und eine rechtzeitige Reservierung ist auch nötig. Nach nicht mal 6 Wochen seit der Eröffnung ist die Gaststätte am Ufer immer sehr gut besucht.

     

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    Nach dem alle Bekannte eingetroffen waren wurden wir durch das wirklich sehr gute und charmante Personal bestens beraten und durch die Speisekarte geführt. Besonders angenehm finden wir, dass es eine reichhaltige Auswahl an Vorspeisen gibt. So hatten wir an dem Abend Köstlichkeiten wie einen Pulposalat, frittierte Ziegenkäsebällchen mit Quitte, leicht scharfer Hummus, köstliche Blutwurst gebraten mit Apfel und Rösti, Makrele, Kaninchen Königsberger Klöpschen und vieles mehr (wir haben die Karte einmal rauf und runter gefuutert). Ich muss sagen, sehr lecker. Optisch wunderbar.

    Unser Tipp, unbedingt bestellen und mit seinen Tischgenossen teilen. Wir sind voll auf unsere Kosten gekommen und unsere spanisch stämmige Freundin kommentierte es mit: Super, nun gibt es auch tolle deutsche Tapas.

    Hummus in der Gaststätte am Ufer

    Hummus in der Gaststätte am Ufer

    Preise so zwischen 5 un 9€. Austern gibt es natürlich auch…

    Zur Auswahl stehen immer 5 Hauptgerichte, wobei mindestens zwei Fleischgerichte, einmal Fisch auf der Karte stehen. C hatte sich für eine exzellente, wirklich superzarte Entenbrust mit Rosenkohl, Brezelknödel und einer wunderbaren Pflaumensauce (19,50) entschieden. Mich hat das  Entrecote (23€) völlig überzeugt. Aber auch von unseren Freunden hörte man viel Lob und Zufriedenheit.

    Auch das Risotto mit Ziegenkäse und der Hirsch (28€) begeisterten unsere Freunde. Alles sehr ansprechend auf dem tollen Geschirr.

     

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    Entrecote

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    rosa Entenbrust mit Rosenkohl. Granatapfel und Brezenknödel

    Beim Nachtisch wurde besonders die Käseauswahl von Maître Philippe gelobt.

    Was aber die Gaststätte am Ufer besonderes auszeichnet ist das Gefühl eines Wohnzimmers und die sehr angenehme Atmosphäre welche zum Verweilen verleitet. So macht es einfach Spaß.

    Natürlich muss auch der sehr fair kalkulierte Mittagstisch erwähnt werden.  Zwei Gerichte (2-Gänge) werden angeboten. (Zu 9,50 € und  vegetarisch 7,50 Euro). Zusätzlich gibt es auch Sandwiches und andere feine Sachen.

    Allein bei den Weinpreisen müssen wir meckern. Mag sein, dass diese gut kalkuliert sind, aber ein Glas Chardonnay für 9€ (0,2) ist mehr als happig. Da würden wir uns mehr Kreuzberg-Preise wünschen.

    Für Fans der gehobenen Barkultur gibt es eine kleine aber feine Bar.

    Worauf wir auch schon besonders gespannt sind, ist die große Terrasse für den Somme. Mit Blick auf das Wasser.

    Mal wieder ein kleines Fazit: Sehr, sehr lecker, schönes Ambiente, sehr nettes Personal (Bruno :-)), tolle Küche, hach alles fein (und für uns in Laufnähe – so mögen wir’s)

    Also, nichts wie hin. Das Reservieren nicht vergessen und sich einfach verwöhnen lassen.

    Gaststätte am Ufer, Paul-Linke-Ufer 23, 10999 Berlin,

    Mittagstisch: 11:30 – 15:00 Uhr, Küche: 18:00 – 22:30 Uhr

    Tel: 030-61625210


  10. Belluccis in der Brandenburgischen Straße / Adenauerplatz

    August 29, 2016 by Christiane

    2016 hatten wir uns vorgenommen, Kreuzberg auch mal wieder zu verlassen und in anderen Bezirken das kulinarische Angebot zu testen. Auch hatten wir uns fest vorgenommen, uns immer nett im Restaurant beraten zu lassen, um doch so auch mal was wirklich neues für uns auszuprobieren. Also weg von der klassischen Bestellung Spagetti Carbonara oder Wiener Schnitzel.

    Beide Vorsätze haben wir uns dann vor ein paar Tagen mit einem Besuch im Belluccis erfüllt:
    Charlottenburg – ist nicht Kreuzberg
    Nach Empfehlungen im Restaurant gefragt – ja und sooooo belohnt worden!

    Das Belluccis befindet sich in der Brandenburgischen Straße unweit des Adenauer-Platzes. Es hat eine kleine Terrasse direkt zur Strasse hinaus. Ist ein bisschen laut, aber nicht sehr oder störend.
    Alles ist hübsch mit Gläsern und Stoffservietten eingedeckt und auf den Tischen stehen, diverse Olivenöle und Essige. Nett.

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    Innenansocht Ristorante Belluccis Ku-Damm

    Innenansocht Ristorante Belluccis Ku-Damm

    Drin, mit dunkler Barocktapete, ebenso schick eingedeckt und schöner Beleuchtung. Wirkt schick und nicht nach einem Touri-Laden. Gefällt uns..

    Da wir gegen Spätnachmittag dort hin sind, war natürlich noch nicht viel los. Aber wir lieben diese Zeit. Ich meine, es geht uns ja nicht nur um das Essen,  wir wollen ja auch ein bisschen mit dem Personal ratschen und rausfinden, wie der Laden so tickt. Also ist das Personal hipper als die Gäste, stehen sie nur unmotiviert rum oder so…

    Schnell haben wir vom Besitzer des Ristorante Belluccis– Adriano- die Karte bekommen und konnten uns einen ersten Überblick verschaffen: Ein paar hübsche Vorspeisen, Pizza, Pasta, Carne – auf den ersten Blick nicht sonderlich spektakulär aber ordentlich. Eine ebenso ansprechende Wochenkarte gibt es auch.

    Auf unsere Frage – was wäre denn so zu empfehlen – was ist bei euch besonders lecker? – wurden uns folgende Speisen empfohlen:
    Gemischte Vorspeisenplatte Belluccis (ja die hatte ich schon im Vorfeld ganz genau in’s Auge gefasst), Risotto Milanese mit Filetspitzen – der Koch (natürlich ein temperamentvoller Italiener) sei darauf besonders stolz und das getrüffelte Rinderfilet. Da es so zu sagen, mein nachgeholtes Geburtstagsessen war – haben wir einfach nur lieb genickt und zugestimmt.

    Zu meinem Essen haben ich mir dann einen leichten Lagano-Weißwein bestellt (klar nach Empfehlung), der wirklich ganz ausgezeichnet war.

    Vorneweg gab es für uns Pizzabrot – ganz frisch, knusprig sehr lecker. Hätten wir doch Pizza bestellen sollen? Zumal der Nebentisch Pizza bestellt hatte und die sahen echt gut aus..Aber bestellt ist bestellt, so!

    Pizzabrot m Belluccis Brandenburgische Straße

    Pizzabrot m Belluccis Brandenburgische Straße

    Antipasti

     

    Danach kam die Vorspeisenplatte Belluccis. Optisch schon einmal sehr schön. Vertreten waren die Klassiker Vitello Tonnato (eines meiner Lieblingsgerichte), Carpaccio, Tomate Mozzarella, Salami, Parmaschinken, frittierte Calamari, getrocknete Tomaten, Artischocke. Ich würde sagen – recht klassisch.
    Hört sich erst einmal nicht so aufregend an – aber Leute, das war es. Die Platte war grandios. Das Vitello (na ja Lisa hat ja meinen Vitello-Olympus definiert) wunderbar zartes Fleisch, cremig die Sauce. Prima – das Carpaccio wie ich es liebe. Das Carpaccio war nicht zu kalt oder zu fade, nicht ertränkt in Balsamico oder anderem schnick schnack – Nein, perfekt mit Parmesanspänen, ein bisschen Ruccola und Champignogns. Das Fleisch hatte einen wunderbaren Eigengeschmack.

    großartige Vorspeisen im Belluccis

    großartige Vorspeisen im Belluccis

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    Die Calamari ganz knusprig und zart, die frische Artischocke ermöglichte es zwischen den einzelnen Vorspeisen, so zu sagen den „Gaumen zu reinigen“ und jeden Geschmack für sich aufnehmen zu können. Bei Tomate & Mozzaralla würde ich erst einmal sagen **gähn** – aber das Gericht wird mit so einem hervorragenden Balsamico begleitet, dass es so schmeckt, wie es sollte.

    Der Parmaschinken. Ehrlich so einen guten Schinken habe ich noch nie gegessen. Es hört sich komisch an, aber er hatte einen leichten fruchtigen, blumigen Geschmack. Wirklich besser geht nicht. Es war nicht der übliche hauchdünne, kaum geschmackvolle Schinken, sondern ein echter Knaller, den ein kleiner italienischer Lieferant ein paar Mal die Woche vorbei bringt. Ich würde ihm gerne meine Adresse geben 🙂 Allein für den Schinken würde ich von Kreuzberg zum Adenauerplatz laufen. SUCHTGEFAHR. Kurz gefasst, die klassische Vorspeisenplatte war ein Knaller, weil wirklich allerfeinste Zutaten verwendet wurden, was man echt geschmeckt hat. Bravo!

    Secondi piatti

     

    Dann kam mein bestelltes Risotto. Optisch wieder sehr, sehr ansprechend mit Parmesancracken und einer sehr schönen Safranfarbe. Das Risotto Milanese war genau so, wie es sein soll. Schlonzig 🙂 Also – es war nicht trocken, der Risottoreis nicht zu hart oder zu weich, wunderbar cremig mit einer schönen Safrannote. Die Filetspitzen butterzart. So soll es sein. Wirklich Top- sehr gute Empfehlung.

    Risotto Milanese im Belluccis

    Risotto Milanese im Belluccis

    T. sein Rinderfilet (jetzt kommt Neid auf – sollte nicht das Filet mein Geburtstagsessen sein ?…:-)) Sehr schön angerichtet mit einer Trüffelhaube (Filetto di Manzo) – die perfekt knusprig war. Das Fleisch wie von T. bestellt, medium / rare und sehr zart. Der Geschmack vom Fleisch sehr gut und nicht zu sehr von der Trüffelhaube dominiert. Dazu gab es Kartoffelpüree mit Trüffel und Spinat. Der Spinat ging ein bisschen unter, was aber nichts macht. Das Filet war echt der Knaller (und nein wir haben nicht gefragt ob das Rind Bio, aus dem Umland ist und Heinz heißt) – das war uns in diesem Falle so etwas von egal. Weil es perfekt, ja einfach perfekt war. Jedem Trüffelliebhaber zu empfehlen. Allerdings wer frischen Trüffel erwartet, würde ein wenig enttäuscht sein – wir fanden es Granate – die Knusperhaube hergestellt aus Trüffelcreme und Parmesan war großes Kino. Nochmals bravo in die Küche.

    getrüffeltes Rinderfilet

    Filetto di Manzo im Belluccis

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    Dolci

     

    Wir waren eigentlich schon mehr als satt, wollten uns aber noch ein kleines Dessert gönnen. Bekommen haben wir eine kleine Dessertplatte für zwei. Und es sah wieder klasse aus..smile. Es gab
    Panna Cotta, Tiramisu, Tartuffo und ein Hasenussparfait. Vorweggreifend, dafür würde ich auch zum Adenauerplatz laufen 🙂 – selbst mit meinem gebrochenen Fuß.

    köstliche Dessertaariationen im Belluccis

    köstliche Dessertaariationen im Belluccis

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    Wir sind ja nicht die großen Dessertesser, weil oft zu süß. Aber hier wurden wir eines besseren belehrt. Das Tiramisu wunderbar leicht, ohne dominierenden Grappa oder Espressogeschmack. Nicht nass ertränkt oder erschlagend von zu viel Kakao oder Mascapone. Nein, zart und luftig. Die Panna Cotta sehr klassisch mit Erdbeere, zarter Vanillegeschmack nicht zu viel Gelantine, wunderbar.
    Das Tartuffo – ja um das haben Thomas und ich uns hart bekämpft – besser bekommt man es in Italien auch nicht. Mit den kleinen Schokostücken drin – geil. Ja, und die Lobeshymne kann ich auf das Haselnussparfait fortsetzen.

    Ich möchte – falls es nicht klar aus meinem Geschreibsel hervorgeht sagen – das Essen war mit erstklassigen Zutaten und molto Amore zubereitet. Geht kaum besser. Der Service aufmerksam, freundlich und wir fanden es sehr nett, dass wir Adriano – Cheffe – ein bisschen ausfragen durften und er uns so tolle Speisen empfohlen hat. Grazie! Selbst ein paar Tage später noch, jetzt wo ich den Beitrag schreibe, es gibt nichts auszusetzen und wir schwärmen immer noch.

    Kurz wir waren sehr, sehr happy!

    Das Belluccis wird viel von Stammgästen frequentiert die staun, staun, zumeist auch Italienisch sprechen. Das Personal ist ebenfalls zumeist aus Bella Italia und im Laufe des wunderbaren Essens kam durchaus Italien-Feeling aus. Ich beneide gerade ein bisschen die beiden Kollegen, die in wenigen Tagen nach Italien fahren…aber ich weiß ja wo ich hinlaufen muss..

    OK, es ist mir selber fast ein bisschen zu viel Lobgehudel, aber wir schreiben ja in aller Subjektivität und wie wir es in der Tat gefunden haben. Also perfetto!

    Zu den Preisen: Die Vorspeisenplatte kostet für eine Person 12,90€. Bei dieser Qualität klasse. Das Rinderfilet mit Trüffelkruste 28€. Auch absolut angemessen. Die Dessertauswahl – sorry – kann ich nicht mehr sagen, da diese für uns speziell gemacht wurde (hach, Augenklimpern hilft immer). Pasta geht bei 9,90 los und die Pizzen gibt es schon für 9€. Das Risotto mit der Safrancreme 13,90€. Einen Business-Lunch gibt es zwischen 12:00 und 16:00. Da ist es natürlich günstiger.

    Mein kleiner Tipp an’s Lokal….bitte, bitte macht diese wunderbare Dessert (Dolci) Auswahl immer möglich. Sie ist so köstlich..

    Arrivederci 

     

    Adresse: Brandenburgische Str. 35, 10707 Berlin, Deutschland
    Speisekarte: belluccis.de