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  1. Landgasthaus Holbeck „Zu den Eichen“

    April 16, 2023 by Thomas

    Wir hatten uns mal wieder vorgenommen unserem Fisch Dealer in Gottow-Unterhammer aufzusuchen. Bei einem unserem letzten Besuchen war uns das Landgasthaus Holbeck aufgefallen und daher wollten wir dieses ebenfalls besuchen. Daher vorab einen Tisch für drei Personen reserviert und am Ostermontag war es dann soweit. Auf dem Weg zum Landgasthaus schnell noch unsere Freundin Solveig eingesammelt und ab auf die Autobahn.

    Recht pünktlich sind wir dann auch beim Landgasthaus Holbeck angekommen. Man darf sich von dem äußerem Erscheinungsbild nicht täuschen lassen, denn dieses erinnert doch ein wenig an ein Vereinsheim aus DDR Zeiten. Aber kaum hatten wir den Gastraum betreten wurden wir sehr freundlich empfangen und zu unserem Tisch geführt. Schnell wurden wir mit der Speisekarte versorgt und schon auf dem ernsten Blick war klar, hier gibt es regionale deutsche Küche aber sehr modern interpretiert. Prima, genau das hatten wir uns auch so vorgestellt.

    Frau F. bestellte sich ein Frühlingsschnitzel vom Duroc-Strohschwein, gefüllt mit Landschinken und Gorgonzola, Kartoffelkroketten und Salatbouquet für 18,90 €.

    Das Fleisch war perfekt auf den Punkt gebraten, die Füllung sehr gut aufeinander abgestimmt, die Kroketten geschmacklich sehr gut. Also ein sehr gelungenes Gericht.

    Solveig bestellte sich das Schnitzel Wiener Art, mit Fleisch vom Jüterboger Strohschwein und saisonalem Salat und Pommes Frites für 16,90 €.

    Auch hier war das Fleisch perfekt gebraten und schön saftig, die Panade gut gewürzt und der Salat fisch und mit einem sehr guten Dressing veredelt.

    Ich selbst habe mich für das Duett vom Unterhammer-Saibling und Black-Tigergarnelen, Salat von grünen Gurken in Dill – Schmand und Süßkartoffelstampf für 18,90 € entschieden.

    Der Fisch war wirklich auf den Punkt gebraten und sehr gut abgeschmeckt, sehr passend fand ich auch die Tigergarnelen, welche eine sehr schmackhafte zweite Geschmacksrichtung auf den Teller darstellten. Eigentlich bin ich kein großer Freund von Süßkartoffeln aber diesmal war ich sehr angenehm überrascht. So kann ein Süßkartoffelstampf auch schmecken..Sehr gut. Auch ja, besonders möchte ich den wirklich sehr frischen und wunderbar abgeschmeckten Gurkensalat erwähnen. So gut hat mir ein Gurkensalat selten geschmeckt. Völlig überrascht hat mich der Frucht Kaviar. Passte aber perfekt.

    Auch muss man das sehr freundliche Personal erwähnen. Das die Speisen auf vorgewärmten Tellern gekommen sind ist heutzutage eher selten und finde ich sehr angenehm.

    Ist man also in der Gegend kann ich nur einen Besuch empfehlen. Hier versteht die Küche Ihr Handwerk. Auch finde ich es sehr schön, dass hier sehr selbstbewusst die deutsche Küche neu interpretiert wird. Schön das es solche Langgasthäuser gibt..

    Landgasthaus Holbeck „Zu den Eichen“

    Eichenallee 9

    14947 Nuthe – Urstromtal, OT Holbeck

    Tel.: 033733 600057

    Mail: landgasthaus-holbeck@hotmail.de

    Holbeck

    Category Allgemeines, Brandenburg | Tags: , | No Comments

  2. Restaurant Monsun – Berlin Wilmersdorf

    April 9, 2023 by Thomas

    Nach einem Besuch in Steinstücken bemerkten wir auf dem Rückweg ein recht deutliches Hungergefühl. Daher stellte sich uns die Frage, wohin soll es gehen um unseren Hunger zu lindern? Da wir aber grundsätzlich Freunde der asiatischen Küche sind ist uns das Monsun spontan eingefallen. Dort sind wir schon eimal gewesen und hatten uns damals durch die Vorspeisen gegessen. Das Monsun ist ein japanisches Restaurant, mit sehr freundlicher Bedienung und einer modernen Einrichtung. Im Sommer kann man sehr schön draußen sitzen und das Treiben auf der Straße beobachten.

    Bestellt hat Frau F. 3 verschiedene Maki und ich hatte mich für ein Udon Curry Bowl entschieden.

    Tekka Kappa Maki ( Roher Tunfisch / Gurke ) 4,20 €

    Sake Avon Maki ( Roher Lachs / Avocado ) 3,30 €

    Ebi Avon Maki ( gekochte Garnele / Avocado ) 4,20 €

    Laut Frau F. waren die Makis so wie man es erwartet. Frisch und schmackhaft. Alldings könnten die Makis ein wenig ansprechender präsentiert werden. Sonst alles prima

    Udon Curry Bowl ( mit Ramennudeln, milder Currybrühe, Bambus, Ramen-Ei, Shimejipilzen, Sesam, Kamaboko, Lauchzwiebeln und knusprigen Schweinefleisch ) 13,00 €

    Also mir hat es sehr gut geschmeckt. Das Schweinefleisch war wirklich sehr knusprig und zart. Die unterschiedlichen Aromen waren sehr aufeinander abgestimmt. Eventuell hätte das Ganze noch ein wenig mehr Schärfe vertragen.

    Zusammenfassend macht man keinen Fehler wenn man Lust auf japanisches Essen hat und ins Monsun geht. Hier stimmt auf jeden Fall das Preis Leistungsverhältnis und einem entspannten, schmackhaften Essen steht nichts im Weg.

    MONSUN

    Pariser Str.42

    10707 Berlin

     Telefon: +49 30 88676139

    https://www.monsun-berlin.de/

    Category Allgemeines, Berlin, Wilmersdorf -Charlottenburg | Tags: , | No Comments

  3. Hotel 25 hours Düsseldorf – the Paris Club

    März 12, 2023 by Thomas

    Hotel 25 hours Düsseldorf – the Paris Club

    Das Gute an Dienstreisen ist, man lernt immer wieder neue Hotels und Restaurants kennen. Für mich war das Hotel 25 hours neu und ich war sehr angenehm überrascht. Sehr modern eingerichtet und das Thema Frankreich zieht sich konsequent durch die gesamte Einrichtung, Restaurant und Bar. Das nennt man konsequentes Marketing. Hut ab.

    So bin ich dann auch im Restaurant des Hotels The Paris Club gelandet. Ich hätte nicht gedacht das es schon fast schwierig gewesen ist, einen freien Platz zu bekommen. Mein Tip, vorab wirklich reservieren. The Paris Club ist ein französisches Restaurant wo ich schon mal grundsätzlich prima sage.

    Schnell wurde die leider recht unübersichtliche Karte gebracht ( soll wohl besonders Hipp sein. Ich finde es nur nervig ) Da ich nicht den großen Hunger hatte bestellte ich mir ein STEAK FRITES MIT SAUCE BÉARNAISE ( ENTRECÔTE ) für 34,00 €. Vorab gab es noch Brot mit gesalzener Butter als Gruß des Hause.

    Und nun kommt ein Punkt welcher mich wirklich nervt aber auch in anderen gehobenen Restaurants Mode wird. Leider wird zu dem Brot und Butter kein kleiner Teller gereicht, wo man die Butter auf Brot bringen kann. Was soll der Blödsinn? Soll ich das Brot auf dem Holztisch oder der Serviette bestreichen? Oder alternativ in meiner Handfläche?

    Auf Nachfrage wurde mit von der wirklich sehr freundlichen Service Kraft die Auskunft gegeben, das man es hier alles lockerer sieht als in anderen Häuser und daher ist das so gewollt und gewünscht. Oh mein Gott, was ist daran nun progressiv sich die Butter mit der Tischplatte oder Handflächen zu teilen? Egal..

    Wie war mein ENTRECÔTE? Perfekt medium rare beraten. Das Fleisch war sehr guter Qualität und die Pommes völlig Ok. Besonders die SAUCE BÉARNAISE hat mir sehr gut gefallen und definitiv selbst gemacht. Daher wirklich alles prima und schade das ich dort nur eine Nacht Gast war. Ich hätte sonst bestimmt noch anders von der Karte probiert.

    Nach dem Besuch des Restaurants habe ich noch einen Blick in die dazu gehörige Bar geworfen. Gute Life Musik, leider Personal welches mehr mit sich selbst beschäftigt war als mit den Gästen und leider ein etwas langweiliges Publikum. Dafür ein sensationeller Blick über Düsseldorf.

    Würde ich das Hotel und das Restaurant wieder besuchen? Auf jeden Fall.

    25hours Hotel Düsseldorf Das Tour

    Louis-Pasteur-Platz 1

    40211 Düsseldorf

    Allgemeiner Kontakt:

    p +49 211 900 91 00

    https://www.25hours-hotels.com/hotels/duesseldorf/das-tour

    Category Allgemeines | Tags: | No Comments

  4. Landgasthof zum Mühlenteich

    März 12, 2023 by Thomas

    Schön ist es wenn man sehr gute Freude hat und diese nicht in Berlin, sondern in Petershagen/Eggersdorf wohnen. Also ein wenig außerhalb von Berlin. Und wenn man dann eingeladen wird, den Geburtstag nachzufeiern in einem uns unbekannten Landgasthof ist die Neugierde geweckt. Leider mussten wir in der Vergangenheit öfters feststellen, dass es sehr wenig Landgasthöfe in Brandenburg noch gibt. Was wirklich sehr schade ist.

    Nun war es diesen Samstag soweit und wir holten unsere Freunde Zuhause ab und sind dann direkt zum Landgasthof Zum Mühlenteich gefahren.

    Wir wurden sehr nett empfangen und mussten noch kurz auf den reservieren Tisch warten. Ich würde sagen der Gastraum war vollständig belegt und das ist schon mal ein sehr gutes Zeichen. Die Einrichtung würde ich mit einem Trend zur alpenländischen Gemütlichkeit beschreiben. Viel Holz aber trotzdem hell.

    Nach dem unser Tisch, wir waren 5 Personen, bereit war wurde uns sehr schnell die Speisekarten und die Getränkekarte gebracht. An diesem Punkt möchte ich das wirklich sehr nett, freundliche aber auch schlagfertige Personal erwähnen. Was ja heutzutage nicht mehr selbstverständlich ist. Und besonders nicht in Berlin. Man hat gespürt das es dem Personal Spaß gemacht hat und das trägt natürlich zu einem angenehmen Aufenthalt bei.

    Die uns gebrachte Speisekarte überrascht mit einer modernen Küche, welche Klassiker interessant interpretiert.

    Wir haben uns für folgende Gerichte entschieden..

    Kalbsleber Berliner Art mit Röstzwiebeln, Apfel und Kartoffelpüree für 22,00 €

    Die Leber war perfekt gebraten, die Apfelringe sehr gut abgeschmeckt und das Kartoffelpüree cremig, gut gewürzt. Also so wie man sich es wünscht. Ich hatte die Leber statt des Pürees mit Bratkartoffeln bestellt, welche aus meiner Sicht noch ein wenig knuspriger hätten sein können. Aber das ist jetzt meckern auf extrem hohen Niveau

    Kalbsleber Berliner Art

    1/2 KNUSPRIGE LANDENTE mit hausgemachtem Rotkraut, Kartoffelklößen und Semmelbutter 25,00 €

    Die Haut der Ente kross gebrachten, das Fleisch ist fast schon vom Knochen gefallen. Schon mal perfekt. Das hausgemachte Rotkraut genau richtig gewürzt aber nicht übergewürzt, ebenfalls perfekt und die Kartoffelklöße nicht zu fest. Sehr schmackhaft, die Semmelbutter passte perfekt. Was will man mehr?

    Halbe Landente

    Hirschrücken im Filo Teig rosa gebraten, Holunderjus, Mangold und Mandel-Kartoffelbällchen für 29,00 €

    Der Hirschrücken war perfekt rosa, auf den Punkt gebraten, die Kombination Holunderjus . Mangold hat sehr gut dazu gepasst und die Mandel – Kartoffelbällchen waren sehr lecken, fluffig passten sehr gut. Ein Gericht was Spaß gemacht hat.

    Hirschpfeffer (gebeiztes & geschmortes Hirschfleisch) mit Rahmwirsing und Schupfnudeln 28,00 €

    Hirschrücken

    Das Hirschfleisch war perfekt geschort, die Rahmwirsing bissfest und gut abgeschmeckt, auch die Schupfnudel waren bestimmt keine Enttäuschung. Auch wieder ein Gericht was einen sehr zufrieden und kulinarisch glücklich macht.

    Man kann das Landgasthaus zum Mühlenteich wirklich empfehlen. Super Service und eine Küchenmannschaft welche Ihr Handwerk versteht. So macht essen gehen wirklich Spaß zu einem sehr angemessenen Preis – Leistungsverhältnis.

    Wir kommen gerne wieder..

    „Landgasthof zum Mühlenteich“

    Karl-Marx-Str. 32

    15345 Eggersdorf

    Telefon: +49 (0) 3341 – 42 66 0

    https://landgasthof.de/

    Category Allgemeines, Brandenburg | Tags: , | No Comments

  5. Gasthaus Kater Alex

    März 8, 2023 by Thomas

    Manchmal ist es einfach schwierig relativ objektiv über ein Gasthaus und die Speisen zu schreiben. Und das Gasthaus Kater Alex ist so ein Fall…

    Am Frauentag wollten wir mal wieder etwas neues entdecken und aufgrund der guten Google Bewertungen hatten wir uns entschlossen das Gasthaus Kater Alex zu besuchen. So mal sich die Karte im Internet recht nett gelesen hat. Also für 15:30 reserviert und wie immer pünktlich vor Ort gewesen.

    Als wir eingetroffen sind hat uns ein leeres Gasthaus empfangen und auch der Tresen war unbesetzt. Da wir aber reserviert hatten wollten wir uns nicht irgendwo hinsetzen sonders schon einen Platz zugewiesen bekommen. Was aber nicht so einfach war, denn wie gesagt der Tresen völlig leer und kein Personal zu sehen. Dafür aber ein unüberhörbarer Geräuschpegel aus der Küche..Na immerhin gibt es doch Menschen hier welche hier arbeiten. Das macht doch optimistisch. Falsch gedacht, als standen wir noch eine Weile vor dem Tresen und nach einer angemessenen Zeit des Warten haben wir uns dann verbal bemerkbar gemacht. Was mit einem Kommentar aus der Küche: Noch zwei Minuten.. beantwortet wurde. Prima, ich wollte auch als Gast nicht stören..

    Nun leicht angenervt wurde uns ein Tisch zugewiesen. Mist, leider aber noch mit den Resten der Vorgängern belegt und nach einer leicht hektischen Aufräumaktion nun doch für uns bereit.

    Hatte ich den ungewöhnlichen Geräuschpegel aus der Küche schon erwähnt? Es war mir aber leider nicht möglich zu unterscheiden ob gestritten wurde oder nur ungewöhnlich kommuniziert wurde. Auf jeden Fall sehr unpassend und völlig nervig. So fühlt man sich als Gast nicht sehr wohl.

    Nun aber genug gemeckert. Auch wenn wir auf unsere Getränke gefühlte 10 Minuten warten mussten.

    Nun das wichtige. Das Essen. Bestellt haben wir ein Schweineschnitzel Wiener Art mit Pommes und ein Corden Bleu mit Pommes. Also nichts besonderes und einfach machbar sollte mal denken..

    Das Schweineschnitzel mit Pommes für 14,90 €

    Leider war das Schnitzel völlig trocken, die Panade langweilig und klebte am Fleisch. Leider auch viel zu dunkel frittiert. Ja und die Pommes waren billiger Qualität. Also das war schon mal eine Enttäuschung.

    Das Cordon Bleu mit Pommes für 18,90 €

    Als das Cordon Bleu gebracht wurde war mein erster Gedanke, ernsthaft? Optisch hatte ich wirklich Probleme das Cordon Bleu vom Schnitzel zu unterscheiden. Genauso geformt wie das Schnitzel, sehr ungewöhnlich. O.K. nun muss ein Cordon Blue ja nicht immer rund geformt sein. Leider war der Käse eher minderer Qualität und ohne Geschmack. Wäre auch nicht weiter aufgefallen wenn der Käse gefehlt hätte. Der Kochschinken war auch recht neutral. Nun ja, ein Cordon Bleu habe ich wirklich schon viel besser bekommen. Über die Pommes muss ich ja nichts sagen weil es die Gleichen waren wie beim Schnitzel.

    Doch positiv kann ich bemerken, der Geräuschpegel aus der Küche war verstummt. Uff..

    Daher lautet mein Fazit. Von einem echten Gasthaus ist dieses Laden weit entfernt. Nicht gemütlich eingerichtet, Preis Leistungsverhältnis stimmt einfach nicht im Hinblick auf die Qualität der Produkte, zum Essen müssen wir hier nicht mehr her gehen.

    Was ist das Schnitzel und was ist das Cordon Blue?

    Schade, wir hatten uns einfach mehr versprochen und sind mal wieder verwundert über die guten Google Bewertungen..

    Gasthaus Kater Alex
    Kaiser-Friedrich-Straße 29
    10585 Berlin

    https://www.gasthauskateralex-berlin.de/

    Category Allgemeines, Berlin | Tags: | No Comments

  6. Pizza Bra´ Kurfürstendamm

    Februar 21, 2023 by Thomas

    Die Pizza Bra´ ist bestimmt nicht der Ort für das erste Date oder den romantischen Jahrestag. Aber wenn man ehrliche und sehr gute Pizza sucht, ist man hier auf jeden Fall richtig.

    Auf dem Rückweg nach Hause ohne große Lust etwas selber zu machen, sind wir durch Zufall in der Pizza Bra´gelandet. Ein Parkplatz direkt vor der Tür hat die Entscheidung leicht gemacht und schon haben wir die Pizza Bra` betreten.

    Holztische mit karierten Tischdecken, eine offene Küche und schnelles, freundliches Personal. Was will man mehr? Auf keinen Fall einer dieser vielen kitschigen Italiener.

    Die Speisekarte übersichtlich und im Grunde gibt es nur ein Thema: Pizza, Pizza und noch mal Pizza. Wobei, wenn man sich sehr genau umschaut, entdeckt man die per Hand geschriebenen Wandtafeln, wo diverse sehr interessante Nudelgerichte angeboten werden.

    Da uns aber auch nach Pizza war, bestellten wir eine Pizza 4 Stagioni für 10,90 € und eine Pizza Tonno & Cipolla für 10,10 €.

    Pizza 4 Stagioni

    Ich dachte diese Variante wäre von den Speisekarten längst verschwunden. Daher war ich recht gespannt und wurde nicht enttäuscht. Der Teig hatte genau die richtige Stärke, die Tomatensause war fruchtig und hatte eine ausgewogene Säure. Die Salami die nötige Schärfe, der gekochte Schinken nicht vom Supermarkt, die getrockneten Champignons sehr schmackhaft und die

    Artischocken in ausrechender Menge. Nur einen Fehler hatte die Pizza. Sie war einfach viel zu groß. Und das zu diesem Preis. Ein klares Wow.

    Pizza Tonno & Cipolla

    Auch hier wieder die richtige Stärke des Teiges und ein optimaler Tomatensugo. Die Zwiebeln hatten eine angenehme Süße und der Thunfisch nicht trocken. Was leider oft der Fall ist. Ein perfektes Verhältnis. Nur der Boden hätte noch eine Spur krosser sein können.

    Als Fazit kann man sagen, wer Lust auf eine wirklich gute Pizza hat ist hier sehr gut aufgehoben. Faire Preise und wirklich gute Pizzen.

    Allerdings, wer spontan vorbeigehen möchte sollte früh kommen oder wer später kommt, vorab reservieren. Denn Abends ist der Laden voll..

    Piazza Bra‘

    Kurfürstendamm 94

    10709 Berlin

    https://www.piazzabra.de/

    Category Allgemeines, Berlin, Love | Tags: , | No Comments

  7. Joe’s Restaurant und Wirtshaus

    Februar 5, 2023 by Thomas

    Joe’s Restaurant und Wirtshaus

    Wir waren schon vor einer Woche im Joe´s Wirtshaus. Allerdings hatten wir nur etwas getrunken, da Zuhause auf uns schon ein leckeres Essen gewartet hat. Was uns sehr beeindruckt hatte, war die gemütliche Atmosphäre und das sehr gute Personal. Freundlich, fröhlich und jeder Gast bekommt das Gefühl ein Stammgast zu sein. Perfekt, wenn man alte, Berliner Gasthäuser mag und es nicht immer irgendwelche High – End Küche sein muss. Immer nur in Asche gebratener Lauch ist auf die Dauer ja auch langweilig.

    Jedenfalls beschlossen wir noch einmal das Joe´s aufzusuchen und dort etwas zu essen. Heute war es dann soweit und zum Glück konnten wir noch einen Tisch ergattern. Erstaunlich wie gut das Joe´s besucht ist.

    Sehr schnell wurde uns die Speisekarte gebracht und unser Getränkewunsch aufgenommen. Und das obwohl die Bedienung allein gewesen ist und auch die Bar mit bedient hat. Das hat unseren Respekt verdient.

    Wir haben uns dann für Großes paniertes Schweineschnitzel mit Pommes frites und Zitronenecke für 14,80 € und Kalbsleber „Berliner Art“ in Butter gebraten, mit Apfelringen, Schmorzwiebeln und hausgemachtem Kartoffelstampf für 17,90 € entschieden. Allerdings habe ich die Leber mit Bratkartoffeln statt Kartoffelstampf bestellt. Das die Umbestellung einen Aufpreis von einen Euro beträgt finde ich völlig normal und auch richtig.

    Nach einer angemessenen Zeit des warten wurden uns die Speisen gebracht.

    Das Schweineschnitzel war wirklich groß, geschmacklich gut und hätte ein sehr gut bekommen wenn das Schnitzel ein wenig weniger trocken gewesen wäre. Was ja auch immer eine Sache des Geschmacks ist. Als auf keine Fall ein Grund zu meckern. Und die Pommes? Nicht zu fettig ( Was ja leider oft vorkommt ) und auch nicht versalzen. Daher völlig ok.

    So kann man zu dem Fazit kommen, nichts falsch gemacht beim Schnitzel. Kann man sehr gerne noch mal bestellen.

    Und die Leber? Nun muss man wissen das ich ein echter Fan der Leber „Berliner Art“ bin.Für meinen Geschmack hätte die Leber ein wenig mehr rosa innen sein können. Aber vom Geschmack gut bis sehr gut. Ich weiß, viele Menschen mögen die Leber mehr durch. Daher schwer für die Küche den richtigen Weg einzuschlagen. Auch hätten die Bratkartoffeln noch ein wenig mehr krosser sein können. ( Ja, ja Bratkartoffeln sind eh ein heikles Thema ). Geschmacklich waren die Bratkartoffeln aber gut und die Portion mehr als reichlich. Daher würde ich das Gericht auch noch mal bestellen.

    Schweineschnitzel
    Berliner Leber

    Wir waren völlig zufrieden und würden im Joe´s jederzeit wieder essen gehen. Es gibt ja noch einiges auf der Speisekarte was uns interessiert. Auch die sehr nettes Atmosphäre läd zu einem erneuten Besuch ein.

    Also wer Lust hat auf ein altes Berliner Wirtshaus in netter Atmosphäre zu sehr fairen Preisen sollte sich auf machen zum Theodor Heuss Platz und eine entspannte Zeit mit guter Küche verbringen.

    Joe´s Wirtshaus innen

    Joe’s Restaurant und Wirtshaus GmbH

    Theodor-Heuss-Platz 10

    D-14052 Berlin

    Telefon: +49 (0) 30/364 344 10

    Telefax: +49 (0) 30/364 344 11

    E-Mail: info@joes-berlin.de

    Home

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  8. Meet you

    Januar 29, 2023 by Thomas

    Restaurant Meet You

    Da wir uns mit unsrem Freund Tilo treffen wollen stand die Frage im Raum wo wir zum Essen hin gehen. Die Wahl ist diesmal auf das Restaurant Meet You in der Fasanen Str. gefallen. Laut der Eigenbezeichnung des Restaurants ein chinesisches -japanisches Restaurant.

    Als wir im Meet You angekommen sind war das Restaurant sehr gut besucht. Was immer ein gutes Zeichen ist. Besonders wenn der Anteil an asiatischen Gästen sehr hoch ist.

    Nach dem wir aber trotzdem noch einen Tisch ergattern konnten wurde uns rasch die sehr umfangreiche Karte gebracht. Die Bedienung war nett und aufmerksam.

    Viele Gerichte auf einer Karte verwirren mich immer. Trotzdem haben wir es geschafft eine Auswahl zu treffen.

    Unsere Vorspeisen bestanden aus:

    – Gebackene Wantan mit Schweinefleisch und gebackene Wantan mit Garnelen.

    Empfanden wir als recht schmackhaft wobei wir schon der Meinung waren das die Wantan nicht selbst gemacht waren.

    – Schweinerippchen mit schwarzen Bohnen

    Die Rippchen waren außen lauwarm und im Kern kalt. Geschmacklich gut. Definitiv in der Mikrowelle aufgewärmt. Und das leider nicht einmal richtig. Das hätte nicht die Küche verlassen dürfen.

    – Gegrilltes Honigschweinefleisch und knuspriges Entenfleisch

    Das Schweinefleisch was sehr schmackhaft , gut gewürzt aber leider das Entenfleisch zu trocken. Der Geschmack war aber gut.

    Nun die Hauptspeisen:

    – Ente kross gebacken mit Gemüse nach Shanghai-Art

    Der Geschmack war gut und würdig. Aber leider auch hier die Ente trocken.

    – Gegrillte Großgarnelen mit Chilis

    Leider ein wenig schwach gewürzt. Wurde hier mit Glutamat gearbeitet?

    – Gebratene Nudeln mit Rindfleisch

    Geschmacklich gut aber ein wenig schwach gewürzt. Es hat einfach Bums gefehlt.

    Insgesamt waren wir ein wenig enttäuscht. Mehr Mut zum Gewürz und mehr Pep hätten wir uns gewünscht. Das die Rippchen kalt waren geht überhaupt nicht und das das Entenfleisch trocken war ist nicht nachzuvollziehen. Das haben wir woanders schon besser erlebt.

    Meet You

    Fasanenstr. 41

    70719nBerlin

    http://www.meetyou-china.de/index.html

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  9. Adda Cafe und Restaurant

    Januar 28, 2023 by Thomas

    Adda Cafe und Restaurant

    Wer uns ein wenig kennt weiß, dass wir immer auf der suche nach netten Biergärten oder schönen Orten in der Nahe vom Wasser sind. So sind wir durch Zufall auf das Café und Restaurant adda gestoßen. Unser letzter Besuch ist schon 4 Monate her aber diesen Geheimtipp wollten wir Euch nicht vorenthalten.

    Der Zugang ist ein wenig versteckt, quer durch ein Werftgelände / Yachtgelände führt der Weg zu dem direkt am Wasser gelegenen Café Adda. Ist schon ein wenig nach dem Motto: Wer sucht der findet.

    Dort ist türkische Küche angesagt und man kann total entspannt in einem Garten sitzen und das Treiben auf dem Wasser und dem Yachthafen beobachten. Bei schlechten Wetter lädt ein sehr schönes und kleines Restaurant zum verweilen ein.

    Die Portionen sind für unserer Verständnis ein wenig groß aber frisch zubereitet. Und wir lieber ja die türkische Küche. Die Preise sind sehr fair und angemessen. Wer also eine entspannte Zeit verbringen möchte ist im Adda genau richtig. Wir werden auf jeden Fall dieser Jahr wieder dort ein paar schöne Stunden verbringen.

    adda Cafe& Restaurant

    Home

    Anschrift:

    Scharfe Lanke 131, 13595 Berlin

    Telefon:

    030/ 24538807

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  10. Lovis Restaurant & Bar

    Januar 27, 2023 by Thomas

    Das Lovis ist inzwischen in den Medien angekommen und wird extrem gut besprochen. Was natürlich unsere Neugierde geweckt hat und schnell mit ein paar Freunden verabredet und einen Tisch reserviert.

    Nun muss man wissen, das das Gebäude welches das Lovis beherbergt eine interessante Geschichte hat. Von einem ehemaligen Frauengefängnis über die Räumlichkeiten des Grundbuchamtes zum sehr liebevoll restaurieren Restaurant Lovis und Hotel. Also wir waren wirklich sehr beeindruckt von den Räumlichkeiten.

    Aber nun zum eigentlichen Anlass des Besuches. Wie schon erwähnt hatten wir einen Tisch für 4 Personen serviert. Wir uns ein befreundetes Ehepaar ( Sie Richterin und Er Strafverteidiger. Passend zu den Räumlichkeiten ). Nach kurzer Wartezeit wurde uns die Speisekarte überreicht. Was die ersten Fragezeichen auf unseren Gesichtern erzeugte. Nun muss man wissen wir sind nicht die großen Fan´s von Menüs. Meistens zu viel oder Zutaten welche uns nicht gefallen ). Daher kein Menü und lieber Vorspeise, Hauptgang usw.

    Unsere Wahl viel auf Sauerteigbrot mit Butter Cafe de Paris. Das Sauerteigbrot wirklich sehr gut, was man über die Butter Cafe de Paris leider nicht sagen kann. Die Butter war einfach viel zu kalt ( daher nicht streichbar auf dem Brot ) und die Butter Cafe de Paris war definitiv keine de Paris Butter. Was uns aber ebenfalls als negativer Punkt aufgefallen ist, es gab keinen Teller worauf man die Brote mit der Butter hätte bestreichen können. Daher bliebt nur der unelegante Weg die Tischdecke als Unterlage zu nehmen. Sehr unschön.

    Dann hatten wir unter anderem Auberginen Vorspeise mit Chimichurri. Leider war es kein Chimichurri sondern einfach nur eine säuerlich Vinigrette. Schade.

    Der Tomatentartar war geschmacklich einfach langweilig. Dagegen wurde die Erbsenvorspeise sehr gelobt.

    Als Hauptgang wurde das Entrecote bestellt, welche komplett ohne jegliche Beilagen serviert worden sind. Perfekt gebraten. Der Jus war fad, dünn und hätte als Schweinbratensauce durch gehen können.

    Was mich aber auch sehr verwundert hat, das Fleisch wurde vorgeschnitten serviert. Was mir überhaupt nicht gefallen hat.

    Auf einen Nachtisch haben wir dann lieber verzichtet.

    Insgesamt stellen wir fest, der Service war zu dem Zeitpunkt unseres Besuches verbesserungs-würdig. Eine Weinkarte ist uns erst auf Nachfragen gebracht worden. Aus unsere Sicht gab es handwerkliche Fehler der Küche welche auf diesem Preislevel nicht geschehen dürfen.

    Wie gesagt, die Örtlichkeit ist wirklich toll, was man von der Küche nicht sagen kann. Einfach nur teuer ist nicht immer gleich gut.

    Lovis Restaurant & Bar

    www.lovisrestaurant.com

    Kantstraße 79, 10627 Berlin

    info@lovisrestaurant.com

    +49 30 201805160

    Category Allgemeines, Berlin, Meckern | Tags: , | No Comments

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