Wer dieses Jahr nicht die Möglichkeit hat nach Italien zu kommen, kann ich nur das La Foetuna da Sergio empfehlen. Ein kleines und ich meine wirklich kleines italienisches Restaurant in der Goethestr. 16 in Berlin Charlottenburg. Die Speisekarte ist sehr klein aber dafür ist alles frisch gemacht und es gibt garantiert nur italienische Produkte. Zu essen aber auch zu kaufen. Frau F. bestellte Tortellini alla Panna für 8,50 € und ich eine Pizza Salami für ebenfalls 8,50 €.
Die Tortellini sehr schmackhaft und gut gewürzt. Perfekt, da gibt es nichts auszusetzen. Uns die Pizza? Aus meiner Sicht einer der besten der Stadt. Die Salami welche verwendet wurde von extrem guter Qualität, was die Pizza noch weiter aufgewertet hat. Die Pizza genau so gebacken wie ich es liebe. Der Boden schon knusprig.. Mehr Italien in Berlin geht einfach nicht.
Muss ich noch erwähnen das es nach dem Essen noch eine kleines Einkaufstour in dem Laden statt gefunden hat? Natürlich haben wir uns etwas von der Salami für Zuhause einpacken lassen. Frau F hätte gefühlt den Laden leer kaufen können. 🙂
Da das La Foetuna da Sergio keine Internet Seite hat ( Macht den Laden irgendwie sympathisch ) einfach hinfahren und sich verwöhnen lassen. Und alles was dort angeboten wird sind garantiert italienische Produkte
Wie wurden von der PR Agentur des Chai Wala eingeladen zum Essen zu kommen und ein wenig unsere Eindrücke niederzuschreiben. Normalerweise neigen wir nicht dazu über ein Restaurant zu schreiben, in welches wir eingeladen werden, doch dieses Mal haben wir uns darauf eingelassen, und haben das Essen sehr genossen.
Daher waren wir heute gegen 14 Uhr das Chai Wala aufgesucht. Unser erster Eindruck war schon mal sehr positiv. Die Räume sind sehr liebevoll und farbenfroh gestaltet. Tolles Geschirr, coole Bilder runden den ersten Eindruck von einem kleinen Ausflug nach Südindien ab.
Schnell sind wir von dem sehr freundlichen Service Personal bedient worden. Leider spricht das Personal fast nur Englisch, was für einige Gäste schon ein kleines Problem darstellen könnte. Aber ok. Zum Glück ist dann die Speisekarte in Deutsch und man steht vor den nächsten Problem. Wir haben die Karte als ein wenig sehr unstrukturiert und verwirrend empfunden. Hier wären ein paar erklärende Worte des Personals hilfreich. Grundsätzlich stehen eine Menge sehr köstliche Gerichte auf der Karte und wir hätten im Grunde alles rauf und runter bestellen können.
Letztlich habe wir uns für folgende Gerichte entschieden:
GEWÜRZTE LAMMKOTELETTS für 17,50
Zwei großzügig bemessene Koteletts. Über Nacht, in einer speziellen Marinade aus Limettensaft, Gewürzen, Ingwer und Knoblauch eingelegt. Auf dem Grill geröstet und mit einer Pfeffersauce serviert.
Das waren wirklich extrem schmackhafte,sehr gut gewürzte Lammkoteletts (sogar 3 Stück) perfekt gegrillt, welche einfach nur Spaß gemacht haben. Würden wir uns jederzeit wieder bestellen. Doch aufgepasst, die Beilagen müssen extra bestellt werden. Was nicht ganz so eindeutig aus der Speisekarte zu verstehen ist.
MR. CHAI WALA’S CUTLET für 6,50
Kroketten mal etwas anders. Masala-Püree aus Kartoffeln, Zwiebeln, Thunfisch und Schrimps, goldbraun frittiert.
Ein tolles Gericht. Außen schön kross und innen eine echte Überraschung. Tolle Gewürze, perfekt abgestimmt und Aromen, welche wirklich viel Freude machen. Auch hier hatten wir echten Spaß am genießen.
CHICKEN-TIKKA-ROLLE für 11,50
Würzig gegrilltes Hähnchenfleisch, Zwiebel, Salat und Korianderblätter. Dazu eine Minzsauce.
So stellt man sich gutes Streetfood vor. Serviert in Zeitungspapier zu einer Rolle. Saftiges gegrilltes Hühnerfleisch, spannende Aromen. Man fühlt sich nach Sri Lanka versetzt, wenn einen der Hunger bei einer Shopping Tour übermannt hat.
Außerdem habe wir uns noch Reis und Knoblauch Naan bestellt. An dem Naan werden wir morgen noch unsere Freude haben und den Knoblauchgeschmack nicht so schnell los werden. Unser Tipp an die Küche, die Triebe der Knoblauchzehen entfernen. Dann hält sich der Nachgeschmack weniger langfristig.
Insgesamt aber muss man sagen, die Küche versteht Ihr Handwerk. Es wird sehr schön mit Aromen und Gewürzen gespielt und perfekt zur Geltung gebracht. So macht das Essen im Mr. Chai Wala einfach nur Spaß und wir kommen gerne wieder.
Wir hatten uns mal wieder vorgenommen unserem Fisch Dealer in Gottow-Unterhammer aufzusuchen. Bei einem unserem letzten Besuchen war uns das Landgasthaus Holbeck aufgefallen und daher wollten wir dieses ebenfalls besuchen. Daher vorab einen Tisch für drei Personen reserviert und am Ostermontag war es dann soweit. Auf dem Weg zum Landgasthaus schnell noch unsere Freundin Solveig eingesammelt und ab auf die Autobahn.
Recht pünktlich sind wir dann auch beim Landgasthaus Holbeck angekommen. Man darf sich von dem äußerem Erscheinungsbild nicht täuschen lassen, denn dieses erinnert doch ein wenig an ein Vereinsheim aus DDR Zeiten. Aber kaum hatten wir den Gastraum betreten wurden wir sehr freundlich empfangen und zu unserem Tisch geführt. Schnell wurden wir mit der Speisekarte versorgt und schon auf dem ernsten Blick war klar, hier gibt es regionale deutsche Küche aber sehr modern interpretiert. Prima, genau das hatten wir uns auch so vorgestellt.
Frau F. bestellte sich ein Frühlingsschnitzel vom Duroc-Strohschwein, gefüllt mit Landschinken und Gorgonzola, Kartoffelkroketten und Salatbouquet für 18,90 €.
Das Fleisch war perfekt auf den Punkt gebraten, die Füllung sehr gut aufeinander abgestimmt, die Kroketten geschmacklich sehr gut. Also ein sehr gelungenes Gericht.
Solveig bestellte sich das Schnitzel Wiener Art, mit Fleisch vom Jüterboger Strohschwein und saisonalem Salat und Pommes Frites für 16,90 €.
Auch hier war das Fleisch perfekt gebraten und schön saftig, die Panade gut gewürzt und der Salat fisch und mit einem sehr guten Dressing veredelt.
Ich selbst habe mich für das Duett vom Unterhammer-Saibling und Black-Tigergarnelen, Salat von grünen Gurken in Dill – Schmand und Süßkartoffelstampf für 18,90 € entschieden.
Der Fisch war wirklich auf den Punkt gebraten und sehr gut abgeschmeckt, sehr passend fand ich auch die Tigergarnelen, welche eine sehr schmackhafte zweite Geschmacksrichtung auf den Teller darstellten. Eigentlich bin ich kein großer Freund von Süßkartoffeln aber diesmal war ich sehr angenehm überrascht. So kann ein Süßkartoffelstampf auch schmecken..Sehr gut. Auch ja, besonders möchte ich den wirklich sehr frischen und wunderbar abgeschmeckten Gurkensalat erwähnen. So gut hat mir ein Gurkensalat selten geschmeckt. Völlig überrascht hat mich der Frucht Kaviar. Passte aber perfekt.
Auch muss man das sehr freundliche Personal erwähnen. Das die Speisen auf vorgewärmten Tellern gekommen sind ist heutzutage eher selten und finde ich sehr angenehm.
Ist man also in der Gegend kann ich nur einen Besuch empfehlen. Hier versteht die Küche Ihr Handwerk. Auch finde ich es sehr schön, dass hier sehr selbstbewusst die deutsche Küche neu interpretiert wird. Schön das es solche Langgasthäuser gibt..
Das Gute an Dienstreisen ist, man lernt immer wieder neue Hotels und Restaurants kennen. Für mich war das Hotel 25 hours neu und ich war sehr angenehm überrascht. Sehr modern eingerichtet und das Thema Frankreich zieht sich konsequent durch die gesamte Einrichtung, Restaurant und Bar. Das nennt man konsequentes Marketing. Hut ab.
So bin ich dann auch im Restaurant des Hotels The Paris Club gelandet. Ich hätte nicht gedacht das es schon fast schwierig gewesen ist, einen freien Platz zu bekommen. Mein Tip, vorab wirklich reservieren. The Paris Club ist ein französisches Restaurant wo ich schon mal grundsätzlich prima sage.
Schnell wurde die leider recht unübersichtliche Karte gebracht ( soll wohl besonders Hipp sein. Ich finde es nur nervig ) Da ich nicht den großen Hunger hatte bestellte ich mir ein STEAK FRITES MIT SAUCE BÉARNAISE ( ENTRECÔTE ) für 34,00 €. Vorab gab es noch Brot mit gesalzener Butter als Gruß des Hause.
Und nun kommt ein Punkt welcher mich wirklich nervt aber auch in anderen gehobenen Restaurants Mode wird. Leider wird zu dem Brot und Butter kein kleiner Teller gereicht, wo man die Butter auf Brot bringen kann. Was soll der Blödsinn? Soll ich das Brot auf dem Holztisch oder der Serviette bestreichen? Oder alternativ in meiner Handfläche?
Auf Nachfrage wurde mit von der wirklich sehr freundlichen Service Kraft die Auskunft gegeben, das man es hier alles lockerer sieht als in anderen Häuser und daher ist das so gewollt und gewünscht. Oh mein Gott, was ist daran nun progressiv sich die Butter mit der Tischplatte oder Handflächen zu teilen? Egal..
Wie war mein ENTRECÔTE? Perfekt medium rare beraten. Das Fleisch war sehr guter Qualität und die Pommes völlig Ok. Besonders die SAUCE BÉARNAISE hat mir sehr gut gefallen und definitiv selbst gemacht. Daher wirklich alles prima und schade das ich dort nur eine Nacht Gast war. Ich hätte sonst bestimmt noch anders von der Karte probiert.
Nach dem Besuch des Restaurants habe ich noch einen Blick in die dazu gehörige Bar geworfen. Gute Life Musik, leider Personal welches mehr mit sich selbst beschäftigt war als mit den Gästen und leider ein etwas langweiliges Publikum. Dafür ein sensationeller Blick über Düsseldorf.
Würde ich das Hotel und das Restaurant wieder besuchen? Auf jeden Fall.
Schön ist es wenn man sehr gute Freude hat und diese nicht in Berlin, sondern in Petershagen/Eggersdorf wohnen. Also ein wenig außerhalb von Berlin. Und wenn man dann eingeladen wird, den Geburtstag nachzufeiern in einem uns unbekannten Landgasthof ist die Neugierde geweckt. Leider mussten wir in der Vergangenheit öfters feststellen, dass es sehr wenig Landgasthöfe in Brandenburg noch gibt. Was wirklich sehr schade ist.
Nun war es diesen Samstag soweit und wir holten unsere Freunde Zuhause ab und sind dann direkt zum Landgasthof Zum Mühlenteich gefahren.
Wir wurden sehr nett empfangen und mussten noch kurz auf den reservieren Tisch warten. Ich würde sagen der Gastraum war vollständig belegt und das ist schon mal ein sehr gutes Zeichen. Die Einrichtung würde ich mit einem Trend zur alpenländischen Gemütlichkeit beschreiben. Viel Holz aber trotzdem hell.
Nach dem unser Tisch, wir waren 5 Personen, bereit war wurde uns sehr schnell die Speisekarten und die Getränkekarte gebracht. An diesem Punkt möchte ich das wirklich sehr nett, freundliche aber auch schlagfertige Personal erwähnen. Was ja heutzutage nicht mehr selbstverständlich ist. Und besonders nicht in Berlin. Man hat gespürt das es dem Personal Spaß gemacht hat und das trägt natürlich zu einem angenehmen Aufenthalt bei.
Die uns gebrachte Speisekarte überrascht mit einer modernen Küche, welche Klassiker interessant interpretiert.
Wir haben uns für folgende Gerichte entschieden..
Kalbsleber Berliner Art mit Röstzwiebeln, Apfel und Kartoffelpüree für 22,00 €
Die Leber war perfekt gebraten, die Apfelringe sehr gut abgeschmeckt und das Kartoffelpüree cremig, gut gewürzt. Also so wie man sich es wünscht. Ich hatte die Leber statt des Pürees mit Bratkartoffeln bestellt, welche aus meiner Sicht noch ein wenig knuspriger hätten sein können. Aber das ist jetzt meckern auf extrem hohen Niveau
Kalbsleber Berliner Art
1/2 KNUSPRIGE LANDENTE mit hausgemachtem Rotkraut, Kartoffelklößen und Semmelbutter 25,00 €
Die Haut der Ente kross gebrachten, das Fleisch ist fast schon vom Knochen gefallen. Schon mal perfekt. Das hausgemachte Rotkraut genau richtig gewürzt aber nicht übergewürzt, ebenfalls perfekt und die Kartoffelklöße nicht zu fest. Sehr schmackhaft, die Semmelbutter passte perfekt. Was will man mehr?
Halbe Landente
Hirschrücken im Filo Teig rosa gebraten, Holunderjus, Mangold und Mandel-Kartoffelbällchen für 29,00 €
Der Hirschrücken war perfekt rosa, auf den Punkt gebraten, die Kombination Holunderjus . Mangold hat sehr gut dazu gepasst und die Mandel – Kartoffelbällchen waren sehr lecken, fluffig passten sehr gut. Ein Gericht was Spaß gemacht hat.
Hirschpfeffer (gebeiztes & geschmortes Hirschfleisch) mit Rahmwirsing und Schupfnudeln 28,00 €
Hirschrücken
Das Hirschfleisch war perfekt geschort, die Rahmwirsing bissfest und gut abgeschmeckt, auch die Schupfnudel waren bestimmt keine Enttäuschung. Auch wieder ein Gericht was einen sehr zufrieden und kulinarisch glücklich macht.
Man kann das Landgasthaus zum Mühlenteich wirklich empfehlen. Super Service und eine Küchenmannschaft welche Ihr Handwerk versteht. So macht essen gehen wirklich Spaß zu einem sehr angemessenen Preis – Leistungsverhältnis.
Die Pizza Bra´ ist bestimmt nicht der Ort für das erste Date oder den romantischen Jahrestag. Aber wenn man ehrliche und sehr gute Pizza sucht, ist man hier auf jeden Fall richtig.
Auf dem Rückweg nach Hause ohne große Lust etwas selber zu machen, sind wir durch Zufall in der Pizza Bra´gelandet. Ein Parkplatz direkt vor der Tür hat die Entscheidung leicht gemacht und schon haben wir die Pizza Bra` betreten.
Holztische mit karierten Tischdecken, eine offene Küche und schnelles, freundliches Personal. Was will man mehr? Auf keinen Fall einer dieser vielen kitschigen Italiener.
Die Speisekarte übersichtlich und im Grunde gibt es nur ein Thema: Pizza, Pizza und noch mal Pizza. Wobei, wenn man sich sehr genau umschaut, entdeckt man die per Hand geschriebenen Wandtafeln, wo diverse sehr interessante Nudelgerichte angeboten werden.
Da uns aber auch nach Pizza war, bestellten wir eine Pizza 4 Stagioni für 10,90 € und eine Pizza Tonno & Cipolla für 10,10 €.
Pizza 4 Stagioni
Ich dachte diese Variante wäre von den Speisekarten längst verschwunden. Daher war ich recht gespannt und wurde nicht enttäuscht. Der Teig hatte genau die richtige Stärke, die Tomatensause war fruchtig und hatte eine ausgewogene Säure. Die Salami die nötige Schärfe, der gekochte Schinken nicht vom Supermarkt, die getrockneten Champignons sehr schmackhaft und die
Artischocken in ausrechender Menge. Nur einen Fehler hatte die Pizza. Sie war einfach viel zu groß. Und das zu diesem Preis. Ein klares Wow.
Pizza Tonno & Cipolla
Auch hier wieder die richtige Stärke des Teiges und ein optimaler Tomatensugo. Die Zwiebeln hatten eine angenehme Süße und der Thunfisch nicht trocken. Was leider oft der Fall ist. Ein perfektes Verhältnis. Nur der Boden hätte noch eine Spur krosser sein können.
Als Fazit kann man sagen, wer Lust auf eine wirklich gute Pizza hat ist hier sehr gut aufgehoben. Faire Preise und wirklich gute Pizzen.
Allerdings, wer spontan vorbeigehen möchte sollte früh kommen oder wer später kommt, vorab reservieren. Denn Abends ist der Laden voll..
Über das Bellucci hatten wir schon mal vor ca. 6 Jahren geschrieben und waren damals extrem zufrieden und angetan. Daher waren wir gespannt wie unser Besuch dieses Mal ausfallen würde.
Wir hatten uns eine recht frühe Zeit für unseren Besuch ausgesucht. Entsprechend viel Platz war noch vorhanden. Das dürfte zu einer späteren Uhrzeit völlig anders aussehen.
Wir wurden sehr aufmerksam schnell empfangen und zu unseren reservierten Platz geführt, welcher entsprechend gut eingedeckt war. Die Speisekarte wurde umgehend gebracht. Prima.
Wir haben uns für Degustazione Bellucci ( Carpaccio, Vitello Tonato, Büffelmozarrella, Parmaschinken, Salami Calabrese und eingelegtes Gemüse ) als Vorspeise für 26,00 € entschieden. Hier muss man einfach das Vitello Tonato hervorheben. Ich würde sagen, eines der Besten der Stadt. Und das ist bei der Konkurrenz in Berlin wirklich nicht leicht. Aber auch die anderen Bestandteile des Vorspeisenmix waren einfach gut. Also sehr zu empfehlen. Eventuell ein wenig teuer, nein eigentlich angemessen für die Qualität.
Das Vitello Tonato ist schon geklaut..
Bei der Hauptspeise haben wir uns wie folgt entschieden:
Tagliolini al tartufo nero di norcia flambato in grana ( Frische Taglioni, flambiert in Parmesanlaib mit schwarzem Trüffel ) für 24,00 € und
Mezze lune all’astice con gamberetti e julienne di zucchine ( Lobster-Ravioli gefüllt mit Hummerfleisch, Scampis und frischen Kräutern mit Zucchini-Julienne ) für 25,50 €.
Die Tagliolini waren geschmacklich sehr gut aber doch ein wenig schwer und mächtig. Somit war die Portion mehr als ausreichend. Als Idee würden wir die Portion verkleinern und als Vorspeise anbieten. Die 24,00 € sind auf jedenFall berechtigt.
Und was lässt sich über die Mezze lune sagen? Der Geschmackshammer. Es war wirklich eine Geschmacksexplosion. Der Sugo war leicht, klar und mit dem vollen Geschmack von Meeresfrüchten. Die Ravioli eindeutig selbst gemacht und genau die richtige Stärke des Teiges. Die Füllung perfekt abgestimmt. Das ganze garniert mit einem Scampi. Besser geht es nicht mehr. Perfektes Gericht und danke an die Küche.
Somit können wir nur feststellen, ein Besuch lohnt im Bellucci auf jeden Fall. Preis Leistung sind in einem sehr gutem Verhältnis. Die verwendeten Produkte von hoher Qualität.
Schön das sich solche Restaurants über lange Zeit halten. Was in der heutigen schnelllebigen Zeit nicht selbstverständlich ist. Da kommen wir gerne wieder.
Wir waren schon vor einer Woche im Joe´s Wirtshaus. Allerdings hatten wir nur etwas getrunken, da Zuhause auf uns schon ein leckeres Essen gewartet hat. Was uns sehr beeindruckt hatte, war die gemütliche Atmosphäre und das sehr gute Personal. Freundlich, fröhlich und jeder Gast bekommt das Gefühl ein Stammgast zu sein. Perfekt, wenn man alte, Berliner Gasthäuser mag und es nicht immer irgendwelche High – End Küche sein muss. Immer nur in Asche gebratener Lauch ist auf die Dauer ja auch langweilig.
Jedenfalls beschlossen wir noch einmal das Joe´s aufzusuchen und dort etwas zu essen. Heute war es dann soweit und zum Glück konnten wir noch einen Tisch ergattern. Erstaunlich wie gut das Joe´s besucht ist.
Sehr schnell wurde uns die Speisekarte gebracht und unser Getränkewunsch aufgenommen. Und das obwohl die Bedienung allein gewesen ist und auch die Bar mit bedient hat. Das hat unseren Respekt verdient.
Wir haben uns dann für Großes paniertes Schweineschnitzel mit Pommes frites und Zitronenecke für 14,80 € und Kalbsleber „Berliner Art“ in Butter gebraten, mit Apfelringen, Schmorzwiebeln und hausgemachtem Kartoffelstampf für 17,90 € entschieden. Allerdings habe ich die Leber mit Bratkartoffeln statt Kartoffelstampf bestellt. Das die Umbestellung einen Aufpreis von einen Euro beträgt finde ich völlig normal und auch richtig.
Nach einer angemessenen Zeit des warten wurden uns die Speisen gebracht.
Das Schweineschnitzel war wirklich groß, geschmacklich gut und hätte ein sehr gut bekommen wenn das Schnitzel ein wenig weniger trocken gewesen wäre. Was ja auch immer eine Sache des Geschmacks ist. Als auf keine Fall ein Grund zu meckern. Und die Pommes? Nicht zu fettig ( Was ja leider oft vorkommt ) und auch nicht versalzen. Daher völlig ok.
So kann man zu dem Fazit kommen, nichts falsch gemacht beim Schnitzel. Kann man sehr gerne noch mal bestellen.
Und die Leber? Nun muss man wissen das ich ein echter Fan der Leber „Berliner Art“ bin.Für meinen Geschmack hätte die Leber ein wenig mehr rosa innen sein können. Aber vom Geschmack gut bis sehr gut. Ich weiß, viele Menschen mögen die Leber mehr durch. Daher schwer für die Küche den richtigen Weg einzuschlagen. Auch hätten die Bratkartoffeln noch ein wenig mehr krosser sein können. ( Ja, ja Bratkartoffeln sind eh ein heikles Thema ). Geschmacklich waren die Bratkartoffeln aber gut und die Portion mehr als reichlich. Daher würde ich das Gericht auch noch mal bestellen.
SchweineschnitzelBerliner Leber
Wir waren völlig zufrieden und würden im Joe´s jederzeit wieder essen gehen. Es gibt ja noch einiges auf der Speisekarte was uns interessiert. Auch die sehr nettes Atmosphäre läd zu einem erneuten Besuch ein.
Also wer Lust hat auf ein altes Berliner Wirtshaus in netter Atmosphäre zu sehr fairen Preisen sollte sich auf machen zum Theodor Heuss Platz und eine entspannte Zeit mit guter Küche verbringen.
Wer uns ein wenig kennt weiß, dass wir immer auf der suche nach netten Biergärten oder schönen Orten in der Nahe vom Wasser sind. So sind wir durch Zufall auf das Café und Restaurant adda gestoßen. Unser letzter Besuch ist schon 4 Monate her aber diesen Geheimtipp wollten wir Euch nicht vorenthalten.
Der Zugang ist ein wenig versteckt, quer durch ein Werftgelände / Yachtgelände führt der Weg zu dem direkt am Wasser gelegenen Café Adda. Ist schon ein wenig nach dem Motto: Wer sucht der findet.
Dort ist türkische Küche angesagt und man kann total entspannt in einem Garten sitzen und das Treiben auf dem Wasser und dem Yachthafen beobachten. Bei schlechten Wetter lädt ein sehr schönes und kleines Restaurant zum verweilen ein.
Die Portionen sind für unserer Verständnis ein wenig groß aber frisch zubereitet. Und wir lieber ja die türkische Küche. Die Preise sind sehr fair und angemessen. Wer also eine entspannte Zeit verbringen möchte ist im Adda genau richtig. Wir werden auf jeden Fall dieser Jahr wieder dort ein paar schöne Stunden verbringen.
Wir wollten uns mal wieder mit unseren guten Freunden treffen. Und da diese aktuell kinderlos sind fanden wir das der letzter Dienstag ein sehr gutes Datum ist. Und bei dem Wetter lockt natürlich ein Garten bzw. Biergarten.
Kurz überlegt und uns ist das 3 Schwestern im Bethanien Haus eingefallen. Dort kann man draußen wirklich in einem sehr schönen Garten sitzen.
Zuerst wurden unsere Getränke aufgenommen. Leider war mein geliebter Chardonnay ausgetrunken und ich bin dann auf einen Steirischer Welschriesling für 4,50 € das Glas umgestiegen. Ein guter frischer Wein welcher zu dem heißen Wetter gut gepasst hat. Die Anderen hatten sich Bier bestellt.
Also die Küche dann um 18 Uhr geöffnet wurde brachte man uns auch schnell die aktuelle Speisekarte.
Schnitzel mit Kartoffel Gurkensalat
Und wie waren die Speisen?
Ich habe mir ein Schnitzel vom Kraichgauer Landschwein mit lauwarmem Kartoffel-Gurken-Salat und Preiselbeeren für 17,80 € bestellt. Also, da hätte ich dann doch lieber eine andere Wahl treffen sollen. Die Panade vom Schnitzel war mir zu ungewürzt und leider auch ein wenig zu fettig. Dafür war das Fleisch sehr saftig und auch reichhaltig. Doch was sollte das sein? Ein Kartoffel – Gurken-Salat. O.K. Doch warm muss man die Gurken in riesen Stücken auf den Teller bringen? Hätte man in feine Scheiben schneiden können. Und bei den Kartoffeln hätte man eine speckige Sorte wählen sollen. Ein bisschen besser gewürzt wäre auch nicht verkehrt gewesen. Doch was ich überhaupt nicht leiden kann, wenn der Salat unter dem Schnitzel liegt. Da wird die Panade schön matschig. Und das möchte keiner. Meine Empfehlung, einfach den Salat auf einen extra Teller oder kleine Schale geben. Dann ist das Problem beseitigt und die Welt zufrieden. Nun aber genug gemeckert.
Es wurden ja auch noch andere Gerichte bestellt.
C bestellte ein Coeur de Boeuf Tomate / Büffelmozzarella / Oliven Salat für 9,80 €. Und Sie war mehr als zufrieden. Kommentar, tolle Idee und wird Zuhause nachgekocht. Sowas sagt die Dame selten. Also volles Lob.
Unsere Freunde bestellten sich:
Zucchiniblüte mit Ziegenkäsefüllung, Lakritzjus, Kürbis & Buchweizen für 15,80 € und Gebratene Artischocken mit Austernpilzen und Blumenkohl, Tomaten-CousCous & Mais-Mandelcreme für 14,80€. Beiden hat es ebenfalls hervorragend geschmeckt.
Gebratene Artischocken
Zucchiniblüte
Natürlich habe ich mich schon geärgert. So mal ich mit dem Allgäuer Bachsaiblingfilet geliebäugelt habe. Man soll doch bei dem bleiben was einem als erstes ins Auge fällt.
Mein Fazit, ein toller Ort zum Wohlfühlen und verweilen. Auch wenn das Personal ab und zu ein wenig liebevoll vergesslich ist. Das mag aber auch an der Hitze gelegen haben.
3 Schwestern Restaurant & Café Mariannenplatz 2 10997 Berlin
